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스와티라마

「해산물요리」키조개 관자와 야채 샐러드(&플레인 드레싱)

제가 해산물 요리 중 가장 좋아하는 식재료인 키조개 관자로, 맛있는 야채샐러드를 만들었어요 :)
비결은 플레인 드레싱과 고추냉이~!~
흐흐.
지금부터 보여드릴께요! :-)
고고씽!!!!!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 분리 되지 않도록 섞어줍니다. 여기에 고추냉이 페이스트를 넣고 섞어주세요.
물을 자작하게 해서 반을 자른 가리비를 넣고 속이 익을때까지 삶아주세요.

기름을 넣지않고 건강하게 물로 볶는 방법이랍니다! :)

다른 볼에 키조개와 야채, 만들어놓은 고추냉이 플레인 드레싱의 절반을 넣고 가볍게 무쳐주세요.
그릇에 담고 마무리로 남은 드레싱을 전체에 고루 뿌려주시면 완성이에요 :)
채소 본연의 맛을 살려주는 플레인 드레싱에 고추냉이를 더한 알싸함이 일품인,
키조개 관자 샐러드~!~
:-)
생야채의 신선함과 키조개가 어우러진 그맛이 너무 좋아서,
오늘도 순식간에 한접시 뚝딱!
^^;;
ㅎㅎ
저는 다시 올께요
맛있고 행복한 하루 보내세요!
씨유쑨!

등록일 : 2018-02-01 수정일 : 2018-02-01

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

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