밥 반찬으로, 술 안주로 통 오징어 불고기

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타파웨어브랜즈

밥 반찬으로, 술 안주로 통 오징어 불고기

매콤한 소주 안주로도, 든든한 밥 반찬으로도 제격! 전자레인지로 만드는 일품요리 통오징어 불고기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

오징어
2마리 구매

[양념장]

간장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
대파
1/4대 구매
마늘
2쪽 구매
설탕
1/2숟갈 구매
까나리액젓
1/2숟갈 구매
참기름
1/2숟갈 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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터보 차퍼에 분량의 모든 재료를 함께 넣고 섞어 양념장을 준비한다.

오징어는 내장과 입을 제거하고 깨끗이 손질하여 칼집을 낸다.

오징어 손질법 레시피

손질한 오징어에 양념장을 버무린 후, 4분간 예열한 스마트 그릴에 놓고 커버가 음식에 닿도록 덮는다.

약 10분가량 조리하여 완성!

: 4분간 예열 후 버터를 바른 오징어를 넣고 8분간 조리하면 오징어 버터구이도 손쉽게 완성!
(1회 조리 시, 20분 이상 조리는 피하고, 20분 이상의 시간이 필요하다면, 반드시 요리 중간에 전자레인지에서 꺼내 음식을 뒤집거나 저어준 후, 다시 사용하는 것이 제품의 손상을 방지함.)

오징어불고기 관련 상품

등록일 : 2018-01-27 수정일 : 2018-01-28

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제품: 스마트 그릴

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#오징어구이 #통오징어구이 #오징어 #타파웨어 #전자레인지 #술안주 #그릴요리 #양념오징어

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