화이타일까 또띠아롤일까~!

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춤추는곰

화이타일까 또띠아롤일까~!

멕시코음식 참 좋아하는데 나가서 먹으려니 참 비싸더라구요
그래서 또띠아 사다가 집에서 해먹은 화이타!!
사실 흉내낸거 뿐이지만 맛있어요!+_+

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

또띠아 좀 큰사이즈가 좋아요
1봉 구매
양파 큰거
1개 구매
파프리카
1/2개 구매
양상추
1/3통 구매
토마토
2개 구매
소고기or돼지갈비 구이용
200g 구매
칠리소스
4T 구매
플레인요거트
1통 구매
허브솔트 or소금후추
구매
식용유
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 식용유 조리법

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양파는 채썰어주세요

팬에 기름을 두르고 양파를 센불에 볶아주세요
허브솔트가 있으면 톡톡 넣어주시고
없으면 소금,후추 톡톡 뿌려주세요

또띠아는 앞뒷면이 살짝 익을정도로만 구워주세요
금방 타니까 약한불로 하세요~

또띠아가 너무 구워지면 과자처럼 부스러져요~정말 살짝만 데운다고 생각하시고 구워주세요

파프리카는 채썰어서 양파처럼 허브솔트 넣고 볶아주세요

소고기 구이용이 있으면 구워주시고
저는 돼지갈비가 있어서 한덩이 구웠습니다

고기는 구우면서 가위로 얇게 썰어주세요

양상추는 잘씻어서 채썰어 물기를 빼주시구요

잘 구워진 재료들은 한데 모아주세요

토마토도 채썰어서 두고(저는 피자먹고 남은 피클도 넣었는데 맛있었어요) 사워크림은 대형마트에서 안팔아서 플레인요거트(안단맛)로 대체했구요 칠리소스도 준비했어요

또띠아에 재료들을 넣어 야무지게 싸 드시면 아주 맛난 화이타 겸 또띠아롤 완성!

: 이 재료들 그대로 라이스페이퍼에 싸면 월남쌈 돼요!ㅋㅋ

또띠아롤 관련 상품

등록일 : 2018-01-25 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dancinggom

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#화이타 #파히타 #멕시코요리 #또띠아롤 #또띠아랩 #또띠아 #주말요리 #저녁메뉴 #양식 #아이들간식

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