Name: [오쿠] 슬림오쿠 무장아찌 만들기~
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 1kg; 간장 150ml; 식초 200ml; 설탕 200g; 물 300ml; 굵은소금 1큰술

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(주)오쿠

[오쿠] 슬림오쿠 무장아찌 만들기~

간단히 식사 해결하고 싶은 그런날~
무장아찌 무침 만들어 놓고 먹으면 딱 좋겠죠!ㅠㅠ
오래걸리는 무장아찌말고, 오쿠로 쉽게 만들어 볼까요?

6인분 이상 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1kg 구매

[간장소스]

간장
150ml 구매
식초
200ml 구매
설탕
200g 구매
물
300ml 구매
굵은소금
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요.

무 1kg, 간장 150ml, 식초 200ml, 설탕 200g, 물 300ml, 굵은소금 1큰술

무는 씻어서 4등분으로 잘라줍니다.
그 다음 내솥에 담아 간장소스와 섞어줍니다.

무 1kg/간장소스-간장 150ml, 식초 200ml, 설탕 200g, 물 300ml, 굵은소금 1큰술

내솥

무 크기에 따라 4등분이 아니더라도 적당한 크기로 잘라주세요^^

뚜껑을 닫아 오쿠에 안치고 피클 메뉴를 선택한 후 시작취소 버튼을 눌러 조리를 시작합니다.

1. 가열판에 가열물 600ml 부어주세요.
2. 압력뚜껑에 압력패킹이 잘 끼워져있는지 확인해주세요.
3. 압력뚜껑 결합 후 압력추를 정 위치에 세워주세요.

: - 슬림오쿠 이전 모델은 웰빙오쿠와 스마트오쿠만 조리 가능합니다.
- 웰빙버튼으로 온도를 75℃로 설정한 후 1시간 30분으로 시간을 설정해 조리해줍니다.

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등록일 : 2018-01-25 수정일 : 2021-05-06

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레시피 작성자About the writer

(주)오쿠

건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠

제품: [오쿠] OC-M2000CP 슬림 마스터쿠커

#오쿠 #슬림오쿠 #웰빙오쿠 #스마트오쿠 #무 #무장아찌 #장아찌 #간단 #밑반찬 #장아찌만들기 #슬림마스터쿠커 #마스터쿠커 #멀티쿠커

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