Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,916
상품목록
main thumb
(주)오쿠

[오쿠] 감기예방에 최고! 슬림오쿠 유자청 만들기~

독감이 유행인 요즘 미리 예방하는게 중요하죠ㅠ.ㅠ 유자에는 레몬의 3배나 되는 비타민C가 들어있어서 감기예방에 좋다고 합니다~ 이틀이면 뚝딱! 오쿠와 함께 집에서 간단하게 유자청을 만들어보세요^^
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 재료는 유자 500g과,

유자 500g

유자는 윤기가나고 껍질무늬가 균일하고 향긋한게 좋은 유자입니다.

설탕 500g을 준비해주세요.

설탕 500g

유자청을 만들기 전 유자는 식초와 베이킹소다를 이용해 물로 깨끗하게 씻은 후 물기를 잘 닦아주세요.
잘 씻은 후 물기를 제거한 유자는 반으로 잘라 안에 씨를 제거해주시고,
다시한번 반으로 잘라 채를 썰어주세요.
내솥에 유자를 반정도 담고
그 다음 설탕도 반정도 부어줍니다.
채 썰은 유자와 설탕을 번가라가면서 켜켜이 내솥에 담아줍니다.
슬림오쿠 가열판에 가열물 600ml를 부어 내솥을 안치고 도자기 뚜껑과 압력뚜껑을 결합해 줍니다.
효소청 메뉴를 선택하고 시작/취소 버튼을 눌러 조리를 시작해 주세요.

1. 가열판에 가열물을 넣었는지
2. 압력패킹은 끼워져 있는지
3. 압력추는 정 위치에 세워져 있는지
조리시작 전에 꼭! 확인해주세요~

48시간이 지난 후 완성되었습니다!!
깨끗하게 소독된 유리병에 담아 냉장보관 하시면서, 따뜻한 물에 유자차로, 시원한 탄산수에 유자청 에이드로! 드셔보세요~
팁-주의사항
과일에 따라 과일과 설탕의 비율을 조절해 주세요.

등록일 : 2018-01-10 수정일 : 2021-05-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

(주)오쿠

건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠

제품
[오쿠] OC-M2000CP 슬림 마스터쿠커
댓글 2
파일첨부
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
약밥 맛보장 레시피
더보기
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
간장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
마파두부 맛보장 레시피
더보기
물회 맛보장 레시피
더보기
마약토스트 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피