우리 부부의 간단한 크리스마스 만찬

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저녁노을

우리 부부의 간단한 크리스마스 만찬

우리 부부의 간단한 크리스마스 만찬 아기 예수님의 탄생 즐거운 성탄입니다. 교회나 성당은 나가지 않지만 가족과 함께 집에서 즐기는 크리스마스 만찬입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시판 돈가스
1장 구매
양파
1개 구매
감자
1개 구매
가래떡
3개 구매
당근
약간 구매
밥
2/3공기 구매
밀감
1개 구매
상추
3장 구매
시금치
3장 구매
유자청
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
멸치 액젓
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

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▶ 시금치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파, 감자, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 프라이팬에 돈가스, 가래떡과 함께 구워준다.

상추와 시금치는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 물기를 빼둔다.

유자청, 깨소금, 참기름, 마늘, 액젓을 넣고 소스를 만들어준 후 씻어둔 상추와 시금치를 넣고 무쳐준다.

당근도 구워주고 밥은 그릇에 담아 꾹꾹 눌러 준비한다.

그릇에 담아주면 완성.

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등록일 : 2018-01-03 수정일 : 2018-01-09

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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