Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,162
상품목록
main thumb
달콤노을

사천해물볶음면 맛있게 매운 사천파스타만들기

매콤한 맛으로 어른들이 좋아할 볶음면 사천 해물볶음면을 만들었어요. 홈메이드 고추기름을 사용해 칼칼하고 맛있게 매운맛이랍니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 고추기름 손질법고추기름 손질법
▶ 홍합 손질법홍합 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스파게티 면, 시판되는 생면을 사용해도 좋고, 만능 푸드프로세서 바믹스에 우리밀을 넣고 계란, 올리브오일을 넣어 돌려 반죽해요.
만들어진 반죽을 마카토에 넣어 면을 뽑아요.
마늘은 편 썰어 놓고 대파는 어슷 썰어 놓아요.
홍합은 손질해 놓고 새우도 준비합니다.

홍합 손질법 레시피

끓는 물에 소금을 넣어 면을 삶아요.
면이 익으면 면수를 남겨 두고 체에 면을 건져 둡니다.
팬에 고춧기름 3큰술을 넣고 마늘, 대파의 흰 부분을 넣어 볶아요.
홍합, 새우, 정종을 넣고
센 불에서 1분, 양념 재료를 넣고서 중간 불에서 2~3분 정도 홍합이 벌어질 때까지 볶아요.
면수 3/4컵을 넣고 끓으면 중간불에서 면을 넣어요. 불을 끄고 대파의 푸른 부분, 고춧기름을 넣어 섞으면 완성이에요.

등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

달콤노을

https://blog.naver.com/dnks0206

sns
댓글 0
파일첨부
#사천해물파스타#사천해물볶음면#볶음면만들기#해물요리#한그릇요리#해물면만들기
북어채볶음 맛보장 레시피
더보기
단호박조림 맛보장 레시피
더보기
배추무침 맛보장 레시피
더보기
두부짜글이 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
배추겉절이 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
닭불고기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.