집밥 백 선생 북어포 꽈리고추볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,787

상품목록

로즈의 맛수다

집밥 백 선생 북어포 꽈리고추볶음

블로거들 사이에 많이 올라오는 글이
집밥 백 선생 요리더라고요~!~~

처음엔 그냥 넘겨버리고 말았는데
만들어보니 괜찮은 것 같아서
요즘 저도 한 가지씩 따라 해보고 있답니다~!~
어느 집이든 흔하게 조금씩은 있는 황태포
꽈리고추는 없어서 대신 일반 고추와 청양고추로 볶았어요~!~~
고추의 아삭함과 북어포의 쫄깃하고 고소함이
밥반찬으로도 술안주로도 아주 괜찮은 것 같네요~!~~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

북어포
50g 구매
풋고추
5개 구매
대파
1/2개 구매
간장
2/3큰술 구매
굴소스
2/3큰술 구매
설탕
2/3큰술 구매
간장
2/3큰술 구매
굴소스
2/3큰술 구매
설탕
2/3큰술 구매

노하우

▶ 북어포 손질법

▶ 북어포 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

북어포는 항상 냉동실에 있는 편이라 조금만 준비했어요~!~~

고추도 북어포 크기와 비슷하게 썰어 놓고
모든 양념을 잘 섞어서 양념장을 만들어 놓았어요~!!~~

황태포를 물에 살짝 지나가면서 적셔서 꼭 짜준 다음
먹기 좋은 크기로 잘라주었어요~!!~~

팬에 식용유를1.5큰술 부어준 다음
대파를 볶아 파기름을 내줍니다~!!~

북어포를 넣어 볶아줍니다~!~~

만들어 놓은 양념장을 부어준 다음 휘리릭 한 번 더 볶고
참기름과 통깨를 뿌려주고 마무리해줍니다~!~~

접시에 담으면서 고소 고소한 냄새가 코끝에 아른거리네요~!~~
참지 못하고 한 개 집어먹어보았지요
정말 맛있네요~!~~

밥반찬으로도 좋겠지만 맥주 안주로 도 너무 괜찮을 것 같네요~!~~
맥주 안 좋아하는 저도 맥주 한잔 마시고 싶네요 ㅎㅎ

북어포꽈리고추볶음 관련 상품

등록일 : 2017-12-02 수정일 : 2017-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

요리 후기 3

최현덕 2021-01-06 10:54:32

몇번 해보니 아이들이랑 신랑도 잘먹어요 짱이에요

쉐프의 한마디2021-01-06 18:56:30

맛있게 드셨다니 감사합니다 새해 복 많이 받으시고 자주 들려주세요

오기♥️ 2021-01-02 21:21:29

맛있어요.

쉐프의 한마디2021-01-06 18:57:26

감사합니다 새해 복 많이 받으세요

다빈이마미 2018-03-02 09:54:09

황태포로 했는데 요즘 꽈리고추가 매콤한게 자주 나와서 그런지 가족들은 가끔씩 에쿠! 걸렸다! 소리치며 즐거운 식사를 했네요. 사위의 전역식날 저녁식사를 함께하며, 매콤한 반찬 좋아하는 사위는 골라먹는 신공발휘.ㅋㅋ

쉐프의 한마디2018-03-03 03:53:09

가족들이 함께 식사하시는 모습이 행복해보여요 매운걸 못드시는 가족들이 식탁에서 재채기꽃을 피웠네요 댓글 감사합니다

댓글 1

#북어포볶음 #꽈리고추볶음 #북어포고추볶음

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(43)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(498)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(174)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(495)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(457)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(140)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(31)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.