처음 해봤는데 맛있었어요! 다만 순대를 처음에 같이 넣고 끓이다보니 다 터졌드라구요ㅜㅜ..
백짱님 2019-01-12 14:28:58
엄청 맛있었어요 남편이 사온거냐고 물어볼 정도로요! 오늘 또 해먹으려구 준비중입니다♡ 좋은 레시피 감사해요~
서보국 2018-07-04 18:47:01
개존맛 ㄷ ㄷ 콩나물은 그냥 중간에 안넣고 바로 넣어서 뚜껑닫고했는데 맛있네옅ㅌㅋ
하비33 2018-12-26 19:40:43
맛있네요!! 콩나물 깻잎 들깨가루는 절대 빠지면 안될거같구요 전 싸구려 순대릉 써서 그런지 일찍 넣으니까 퍼져서 먹기 불편했는데 콩나물 넣을쯤에 순대를 넣어도 괜찮을고같아요ㅋㅋㅋㅋ 그리고 간은 소금으로 추가했는데 더욱 맛있었어요!
동동 2021-11-13 16:19:09
집에 시판 사골 이랑 렌지돌려먹는 곱창으로 해서 레시피대로 먹어봤는데, 진짜 완전 맛있어요!!
다음에 친구들이랑 만날때에도 해서 먹을것같습니다!! 맛있는 레시피 감사합니다!!!!
엠마베이비 2018-12-13 20:41:22
대박.........
사서먹는것처럼 있어보이는맛이나요ㅜㅜ
그저께 결혼했는데요, 이거맛보고 남편이 저 요리잘하는줄아네요 호호홍홍홍홍 감사합니다
skswod89 2020-01-08 19:27:03
요리초보인데도 레시피 보고 따라하니까 진짜 사먹는 것처럼 맛있어서 깜짝놀랐어요
ZzuSs 2018-01-28 22:27:13
정말 맛있게 잘 먹었습니다. 이렇게 뿌듯할수가. . ㅎ ㅎ 그런데 혹시 사골육수 없이 다른 방법이 있을까요? 예민해서그런지 사골육수에서 나는 누린내는. . 청양고추로
해결이 안돼서요 ㅠㅠ
아, 가래떡 말라가는게 있어서 두툼히 썰어넣었는데! 그맛이 또 일품이더라구요^^
쉐프의 한마디2018-01-29 10:28:25
안녕하세요! 맛있게 잘 드셨다니 저도 뿌듯하게요 ㅎㅎ 가래떡을 넣어 드셨으면 쫄깃쫄깃하고 맛있었을 것 같아요~
사골육수 대신 멸치다시마육수를 우려 넣어주세요. 사골육수보다 깔끔한 맛을 낼 수 있답니다. 그래도 누린내가 많이 난다면 들깨와 깻잎을 더 넣어주세요!
이프온리486 2021-01-13 19:39:32
들깨가루가 없어 못 넣었지만 당면사리도 불려서 넣고 넘 맛나게 먹었어요~
반미르 2020-12-27 19:45:04
매우 얼큰하네요! 가족들이 맛있다고 극찬했어요. 다음에 해 먹을 땐 맵기조절만 가감하면 될 것 같아요.
저는 집에 있는 재료를 모두 소진해야 해서 양념은 똑같이 하고 다른 재료의 양은 크게 했어요.
종가집사골육수 300g 2개, 순대 700g, 느타리버섯 200g, 새송이버섯 큰거 3개, 깻잎 3묶음, 양파 1개
채소를 다 담으니까 28cm 궁중팬에 꽉 차서 넘칠까 걱정했는데 익으면서 채소가 많이 가라앉았고요. 양념 만든 공기에 물 2분의 1 담아서 더 넣어줬어요. 양이 워낙 많아서 남기긴 했는데 다음에도 즐거운 마음으로 요리할 수 있을 것 같아요. 레시피 감사합니다!!!
2021-03-07 22:09:56
만들어놓고 사진못찍었네요 죄송ㅋ. 근데 너무 맛나게 잘먹었어용ㅎ 신랑이 어느식당에서 이렇게 먹었노라고 잘끓였다고 칭찬해줬어요ㅎ 맵기도 얼큰칼칼하니 딱좋고ㅎ.
저는 500g 짜리 오뚜기 옛날 사골곰탕 팩 2팩을 넣고 끓이니 딱 맞드라구요 ㅎ
그리고 순대는 거의 5~6센치 길이 로 길게 잘라줬어요ㅎ 댓글에 자꾸 터진다고해서 ㅎ 그랬더니 안터지고 잘붙어있드라구요ㅎ
맛난 레시피 감사합니다~~^^
까만진주 2020-11-04 19:42:34
양념이 단순해서 살짝 걱정했는 아주 맛나게 식구가 먹었어요
찬바람이 부는 이계절에
딱 입니다^^
호준영준맘 2020-02-14 04:49:28
집에 순대가 있어서 함 해봤더니 신랑이 여태한 요리중에 제일 맛있다고 하네요 -..-+ 사진 찍고 싶었는데 그자리에서 다먹은지라 못찍어 아쉬웠어요
아이셋맘♥ 2024-01-30 21:37:01
마침 순대가 자리차지하고있어 만들어봤어요
전 매운거 좋아라하지만 맵찔이인 신랑때문에 고춧가루 2스푼 고추장 반스푼만 넣었는데 그래도 맛있더라구요ㅎ
다음엔 당면도 넣고하려구요
들깨가루 콩나물이 없어 생략했어요
당바라기 2017-12-14 18:28:22
맛있게 얼큰하니~아들은 맵다하면서도 잘먹더라구요~ㅎㅎ근데 순대가 다풀어져서 좀아쉬웠지만 담에 또 이용할께요^^
쉐프의 한마디2017-12-15 15:51:59
당바라기님~ 아드님과 맛있게 잘 드셨다니 감사합니다:D 다음 번엔 순대가 안풀어지고 더 맛있게 즐기시길 바래요!
유바리메론 2018-12-30 08:41:43
제가 했지만 너무 맛있네요 ㅋㅋㅋ추운날 뜨끈하게 해먹으니 정말 좋아요~레시피 감사합니다 ^^
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.