Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,070
상품목록
main thumb
저녁노을

자주 먹어 친숙한 우리 집 밑반찬

자주 먹어 친숙한 우리 집 밑반찬 익숙한 음식이 자주 식탁에 오르기 마련입니다. 주말에는 뚝딱뚝딱 만들어 본 우리 집 밑반찬입니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
▶ 단호박 보관법단호박 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 미역줄기 손질법미역줄기 손질법
▶ 미역줄기 보관법미역줄기 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 잣 손질법잣 손질법
▶ 잣 보관법잣 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[단호박조림] 단호박은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 삶아낸다.
간장, 매실진액, 물을 넣고 볶아준 후 마지막에 꿀, 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
[미역줄기볶음] 미역줄기는 물에 담가 소금기를 빼주고 양파, 고추와 함께 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
팬에 콩기름을 두르고 미역줄기, 양파를 넣고 볶아준다.
썰어둔 고추, 마늘도 넣고 볶아준 후 깨소금, 참기름을 넣고 완성한다.
[콩나물 매콤 무침] 콩나물은 손질하여 삶아낸 후 양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성한다.

콩나물 손질법 레시피

[표고버섯볶음] 표고버섯, 양파, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
팬에 물과 매실진액을 붓고 표고버섯과 양파, 마늘을 넣고 볶아준 후 고추도 넣어준다.
마지막에 깨소금, 참기름을 넣어 완성한다.
[오징어포 잣 무침] 간장, 물, 매실진액을 먼저 넣고 끓인 후 잣, 오징어포를 넣는다.
불을 끄고 꿀, 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
[멸치마늘볶음] 마늘, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 콩기름으로 마늘향을 내준다.
간장, 매실진액, 물을 넣고 볶아준 후 썰어둔 고추를 넣어준다.
불을 끄고 마지막에 꿀, 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.

등록일 : 2017-11-29 수정일 : 2017-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
동 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
꽃게된장찌개 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
새우튀김 맛보장 레시피
더보기
깻잎김치 맛보장 레시피
더보기
냉채 맛보장 레시피
더보기
갈비찜 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.