캠핑요리로 좋은 초간단 술안주/매운 새우꼬치

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캠핑요리로 좋은 초간단 술안주/매운 새우꼬치

칠리소스와 핫소스 넣어 동남아풍 소스맛이 나는 초간단 매운 새우꼬치입니다
손님이 갑작스럽게 찾아 왔을때 술안주로 간단하게 만들어도 좋고 캠핑가서 간단하게 만들어 먹어도 좋답니다
특히 맥주안주로 환상입니다ㅋㅋ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
2마리 구매
대파
2개 구매

[매운소스]

고추장
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
칠리소스
1스푼 구매
핫소스
1스푼 구매
소금
1티스푼 구매
간장
1.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
생강술
1티스푼 구매
황설탕
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
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0.5스푼 구매
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약간 구매
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약간 구매
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약간 구매

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조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요~

칵테일 새우 사용해도 좋은데 맛은 껍질 있는 새우가 더 맛있더라구요^^

대파는 새우길이 만큼 3~4Cm정도 되는 길이로 썰어 두세요~

대파하나 꽂아주고 새우하나 꽂아주고
번갈아 가며 꼬치에 꽂아 주세요~

사진이 초점이 안 맞네용ㅠㅠ
적힌 분량의 양념을 넣고 잘 섞어 매운소스를 만들어 주세요~

팬이 뜨거워지면 기름약간 두르고 꽂아 둔 꼬치를
나란히 올려 앞, 뒤 뒤집어 살짝만 먼저 구워 주세요~

매운소스 듬쁙 발라가며 타지 않게 약불에서
천천히 구워주면 새우꼬치가 완성되요~

: 아이들 먹을거는 매운 양념양은 줄이고 케챂을 넣고 달짝지근하게 만들어 주면 좋답니다
대파 대신 파프리카나 양파등 좋아하는 채소 꽂아 주면 되요~

새우꼬치 관련 상품

등록일 : 2017-11-24 수정일 : 2017-11-24

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