돼지고기 두부조림~*

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밥차리라

돼지고기 두부조림~*

돼지고기 두부조림

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

완자용돼지고기
290g 구매
두부
1모 구매
대파
1대 구매
청량초
3개 구매
양파
1/2개 구매

[다시육수]

다시멸치
1줌 구매
대파뿌리
2개 구매
물
400ml 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
자일로스설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
맛술
2큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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물 400ml
다시멸치 한줌
대파뿌리 2 넣고 육수를 5분정도 우려줍니다

다시멸치,대파뿌리 모두 건져낸후 두부 먹기좋은 크기로 썰어 넣어 주신 후

돼지고기 넣어 주시고

대파,땡초,양파 썰어 올려주세요

볼에 위 양념 모두넣고 섞어주세요

양념을 고루 올려 중불에서 끓이시다가

약불로 푸욱~ 끓여주심 끝

돼지고기두부조림 관련 상품

등록일 : 2017-11-15 수정일 : 2017-11-15

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 1

요리 후기 4

keimi 2021-02-20 19:50:03

설탕양을 줄이고 이 레시피대로 했어요~ 아이들이 잘먹더라구요 전 돼지앞다리살 찌개용 사서 했어요~굿!!

다혜 2020-05-29 12:32:26

전 집에 목살이 있어서 그걸로 만들었는데 단점은 기름이 많이 나오는거...근데 맛은 진짜 맛났음~

준맘 2021-04-08 23:57:43

완전 맛나게 휘리릭 ㅋ 아버님급방문에 당황없이 해결했네요~

댓글 1

#메인반찬 #두부조림 #밑반찬 #쉬운반찬 #밥반찬 #찌개 #조림 #두부 #간단한반찬 #간편한반찬 #국민반찬

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