Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,275
상품목록
main thumb
탁주부

백종원 배깍두기 제철반찬으로 딱~!!!

추석때 선물로 들어온 배.. 그냥 깍아먹어도 맛있지만 배깍두기 만들어먹으니 더 맛있네요~^^
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
배는 껍질을 벗겨낸후 깍두기 모양으로 썰어주세요.
파는 잘 다져서 한 줌 준비해주세요.
썰어둔 배를 볼에 넣고 고추가루 두 스푼 넣어주세요.
다진 파도 넣고
다진 마늘도 한 스푼 넣어주세요.
그리고 마지막으로 액젓 두 스푼! 저는 까나리액젓을 사용했지만 멸치액젓을 사용하셔도 돼요.
배가 으스러지지 않게 조물조물 잘 버무려 주면 끝!
팁-주의사항
달지 않은 배를 이용할경우 설탕이나 매실액을 한스푼 추가해주세요. 배깍두기는 소금에 따로 절이는 과정이 없고 만들자마자 바로 먹어도 맛있답니다^^

등록일 : 2017-10-30 수정일 : 2017-10-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

탁주부

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

댓글 0
파일첨부
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
가지구이 맛보장 레시피
더보기
비름나물무침 맛보장 레시피
더보기
새우버터구이 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기
북어국 맛보장 레시피
더보기
아구찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피