양파토마토파스타:양파 듬뿍이라 더 좋았다

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재미마미

양파토마토파스타:양파 듬뿍이라 더 좋았다

시판토마토소스를 그대로 사용하기 보다는 무언가 재료를 더하면 손쉽게 맛도 영양도 더욱 풍부해 진다.
소세지, 햄을 넣었을 때 보다 더 만족스러웠던 양파를 듬뿍 넣은 토마토파스타를 소개한다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
마늘
5톨 구매
올리브오일
1큰술 구매
소금
1/3작은술 구매
후추
1/3작은술 구매
토마토소스
200g 구매
케첩 필요할 경우
1~2큰술 구매
파슬리가루
1/4작은술 구매
스파게티면
160g 구매
굵은소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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가장 먼저 파스타 삶을 물을 올려놓고, 양파와 마늘은 채썰고 편썰기 한다.

올리브오일을 팬에 두르고, 마늘과 양파를 타지 않게 뭉근하게 볶는다.

물이 끓으면 면과 소금을 넣고, 패키지에서 제시한 시간보다 1,2분 덜 삶는다.

파스타를 다 삶을 때까지 양파를 볶다가 토마토소스를 넣어 끓인다.

파스타를 건져 소스가 있는 팬으로 옮겨 버무린다.

소스가 부족한 듯 하면 케쳡을 넣어주면 된다.

완성된 파스타를 접시에 담고, 파슬리가루나 바질가루를 뿌린다.

: 짜장면처럼 면을 먼저 접시에 담고 그 위에 소스를 부어 비벼먹게 해도 좋고, 면 대신 밥 위에 덮밥으로 먹어도 좋다.

양파토마토파스타 관련 상품

등록일 : 2017-10-25 수정일 : 2017-10-26

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#양파토마토파스타 #토마토스파게티 #면요리 #초스피드 #토마토소스

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