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좋아좋아3

언제먹어도 좋은 떡뽁이, 만두도 같이~~

언제 먹어도 좋은 국민간식 떡볶이..
떡볶이에 쫄깃한 만두가 풍덩~~ 같이 먹으니 더 맛이 좋아요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
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이름도 재미난 꼬물이만두인데요.
감자피 만두라 쫄깃한 식감이 아주 좋지요.
끓는물에 넣고 데쳐 놓아요.
만두 떠 오르면 불 끄고 물 버린 후 참기름 살짝 발라 둡니다.
서로 붙지 않도록..
매콤매콤 떡볶이 만들어봐요.
오일에 대파넣고 볶아 파기름부터 냅니다.
파기름에 슬라이스한 양파를 볶아요.
양파 볶아지면 파프리카 넣고 볶아 줍니다.
뜨거운물에 샤워시킨 떡볶이 떡을 넣고 살짝 볶은 후 고추장, 매실액, 간장, 설탕, 맛술, 다진마늘넣고 만든 양념을 넣고 쉐킷쉐킷~~
물 1/3컵 넣었어요.
데쳐서 익힌 꼬물이만두를 넣고 잘 섞어 마무리 합니다.
참기름 한 방울 둘렀어요.

등록일 : 2017-10-21 수정일 : 2017-10-23

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

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#간식#떡볶이#떡볶이만두#만두떡볶이#주말별식
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