영양가득 담은 가을 별미밥/단호박 영양밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,108

상품목록

쿡따라

영양가득 담은 가을 별미밥/단호박 영양밥

가을 제철 재료 버섯, 호박, 새우 넣어 만든 영양 가득 품은 가을 별미밥 단호박 영양밥이랍니다.
달콤한 단호박 속을 파내 흑미밥을 채워 쪄 내 만들었어요~

달콤하고 부드럽게 잘 익은 단호박과

흑미영양밥이 만나 먹고나면 보약한첩 먹은 듯 든든해요ㅎㅎ

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(2~3인분 기준)]

단호박
1개 구매
쌀
1컵 구매
찹쌀
1/2컵 구매
흑미
20g 구매
검은콩
50g 구매
새우
2마리 구매
건표고버섯
2장 구매
대추
5개 구매
당근
약간 구매
잣
약간 구매
소금
1티스푼 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해 주세요~

미리 찹쌀과 쌀을 씻어 30여분 정도 불려 둔 다음 흑미와 검은콩을 넣고 물을 붓고 소금 넣어 밥을 지어 주세요~
검은콩도 하루 정도 불린거랍니다.

밥물은 평소보다 조금 적게 잡아 전기밥솥에 밥을 했는데 압력밥솥에 해도 좋답니다.

밥물은 평소보다 조금 적게 잡아 전기밥솥에

밥을 했는데 압력밥솥에 해도 좋답니다

단호박은 1/4지점을 잘라주고 단호박 속에 들은 씨앗은 숟가락으로 깨끗이 파내 주고, 단호박 윗부분 뚜껑 가장자리 아랫쪽 부분 1cm정도는 껍질을 깍아 정리해 주세요~

대추는 돌려깍기해 씨부분은 도려내고 채 썰어 주고 물에 불린 표고버섯도 채 썰어 주세요~

흑미밥에 대추를 넣고 골고루 잘 섞어 주세요~

단호박속에 밥을 꾹 꾹 눌러 가며 가득 담아 주세요~

찬밥을 넣어 주면 좋답니다.

표고버섯과 새우를 올리고 당근꽃을 포인트로 올려 주었어요~

찜통에 올려 냄비 뚜껑 닫고 15분~20분 정도 쪄 주면 단호박 영양밥이 완성 되요~

호박 부분을 젓가락으로 찔러 봐서 푹 잘 들어가면 다 익은 거랍니다.

잣 올려 주고 먹기 좋게 썰어 먹으면 되요~

: 밤이나 은행이 있으면 추가해 넣어 주면 더 맛있어요~

단호박영양밥 관련 상품

등록일 : 2017-10-19 수정일 : 2017-10-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#단호박 #영양밥 #별미밥 #가을 #별미밥 #단호박요리 #단호박찜 #영양밥 #가을요리 #가을제철요리 #단호박

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

감자탕 맛보장 레시피

1

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(284)
2

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(284)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(48)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(242)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(112)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(74)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(34)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.