[치즈김치전/김치전/김치부침개] 고소한 모짜렐라치즈를 곁들인 치즈김치전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

58,956

상품목록

베쏘모르

[치즈김치전/김치전/김치부침개] 고소한 모짜렐라치즈를 곁들인 치즈김치전

안녕하세요. 베쏘모르에요. 지난 비오는 날 우리 아들과 김치전을 해먹었어요. 요즘 저희 집이 김치전 열풍이라 일주일에 2-3회는 해먹는 거 같아요. 매번 똑같은 김치전을 다르게 만들어볼까 해서 집에 있는 모짜렐라 치즈를 넣어서 만들어봤답니다. 고소하고 치즈가 쭉쭉 늘어나니 아들이 재밌어하며 잘 먹더라구요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

저는 1kg 짜리 부침가루에서 한 1/3 정도 사용했어요. 김치는 1/4 포기 정도? 사용했구요. 가장 중요한 건 김치국물이니 절대 버리지마세요! 그리고 냉장고에 있는 야채를 탈탈 털어 채썰어주세요.

움푹 패인 볼에 부침가루를 넣고 물을 부어주세요. 농도를 맞춰가며 조금씩 물을 부어주세요. 너무 반죽을 되게 하면 바삭바삭하고 촉촉한 감이 없어요. 반죽은 묽게 해주세요.

반죽에 각종야채와 김치..그리고 맛을 책임져 줄 김치국물을 넣어주세요.

팬에 올리브유를 두르고 김치전반죽 적당량을 덜어주세요. 불을 너무 세게하면 뒷면만 타고 속은 익지 않으니 불 조절 해주시구요. 모짜렐라치즈를 얹은 후 반죽으로 다시 뒤덮어야 하니 너무 두껍게 하지마세요 ~

뒷면이 어느정도 익었다 싶을 때 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어주세요.

모짜렐라치즈를 듬뿍 얹은 후 반죽으로 다시 한번 뒤덮어주세요.

뒤집게로 뒤집어서 다음면도 익혀주면 끝!

치즈김치전 관련 상품

등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 베쏘모르입니다 :-) 네이버블로그에 방문하시면 더 많은 레시피를 보실 수 있어요. http://blog.naver.com/7kimeh

sns

요리 후기 1

ctsil 2017-10-29 10:40:27

너무 간단해요 맛있어요

쉐프의 한마디2017-11-19 22:42:52

김치전은 진리죠 ^^

댓글 1

#김치전김치부침개 #부침개 #김치전만들기 #치즈김치전 #치즈김치전모짜렐라치즈요리 #김치요리

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(126)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(120)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(26)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(224)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(232)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(17)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(10)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(288)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(104)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(80)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

파운드케이크 맛보장 레시피

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.