Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,719
상품목록
main thumb
유쾌한쩡이

초간단 반찬 : 가지무침 만들기

예전에는 가지를 많이 좋아하지 않았는데 남편이 좋아해서 자주 하는 반찬이에요. 만드는 방법도 아주 간단한 가지무침입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 가지 손질법가지 손질법
▶ 가지 보관법가지 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
저처럼 잘라도 되고 길게 잘라도 상관없어요.
가지는 찜기에 넣고 4분 정도 찝니다.
다 쪄진 가지에요.
간장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 대파 1스푼, 다진마늘 반스푼, 매실액(=설탕) 1스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
참기름 약간과 통깨 약간을 넣어줍니다.
찐 가진 위에 양념장을 뿌려요.
그럼 완성! 간단하죠?
바로 먹어도 맛있고 냉장고에 넣어둔 후
다음날 먹으면 양념이 잘 베어 더 맛나요.
팁-주의사항
찜기가 없으면 전자렌지용기에 넣고 전자렌지에 8분 돌리면 된답니다.

등록일 : 2017-10-10 수정일 : 2017-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/

sns
댓글 0
파일첨부
#가지#가지요리#집반찬#초간단#초스피드#쉬운요리#가지무침
식빵피자 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기
아욱된장국 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기
오이지무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.