Name: 통조림햄을 이용한 김치짜글이~! 밥한공기 뚝딱
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 통조림 햄 1캔; 새송이버섯 1개; 감자 1개; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 김치 1컵; 다진마늘 1수저; 고추장 2수저; 고춧가루 2수저; 멸치 액젓 1작은수저; 쌀뜨물 500cc (4컵 정도)

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불량엄마소자매마미

통조림햄을 이용한 김치짜글이~! 밥한공기 뚝딱

요즘 이웃님들 블로그에도 검색에도 자주 등장하는 김치짜글이~! 딱 소자매파파의 취향이더라고요. 얼마 전 출장 다녀온 소자매파파가 돼지고기가 듬뿍 들어간 김치찌개가 먹고 싶다고 해서 끓였었는데... 찌개용 돼지고기가 냉동실에 오래 있었던 거라 대실패... 고기 잡내가 나더라고요. 소자매파파도 불량엄마도 냄새에 엄청 민감한 편이라... 끓여놓고 손도 못 대고 30여 년 평생 이런 굴욕은 처음 ㅡ,.ㅡ;;; 그래서 그 다음날 바로 설욕전을 김치 짜글이를 준비했어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통조림 햄
1캔 구매
새송이버섯
1개 구매
감자
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
김치
1컵 구매

[양념]

구매
다진마늘
1수저 구매
고추장
2수저 구매
고춧가루
2수저 구매
멸치 액젓
1작은수저 구매
쌀뜨물 4컵 정도
500cc 구매

노하우

조리순서Steps

재료들은 손질해서 썰어주고, 통조림햄은 썰까 하다가 위생봉투에 넣어 부셔서 준비했어요.

감자→통조림 햄→양파, 새송이버섯, 대파 순으로 올리고~!

주인공인 김치와 양념, 쌀뜨물을 부어주었어요.

통조림햄을 이용한 김치짜글이 이대로 팔팔 끓여주면 완성~!

: 냉동실에 오래 있던 고기는 잡내가 나서 요리할 때 처치 곤란일 때가 있는데 이럴땐 한번 데쳐서 사용하면 잡내를 잡을 수 있다고 친정엄마가 알려주시더라구요. 참고하세요~^^

김치짜글이 관련 상품

등록일 : 2017-09-13 수정일 : 2017-09-14

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 3

슬이 민이 2023-10-10 15:53:16

요리못하는 제가 해도 남편이 맛있다규 해주네요 ㅎㅎ 감사합니다

쥴리1 2019-10-22 17:45:50

식구들이 너무 만족했어요

예으미사랑 2018-07-07 21:18:06

맛나게 자알 먹었습니다~^^마침 통조림햄이 있어서 해먹었네요^^ 감사합니다~~

#김치짜글이 #백선생 #밥도둑 #초간단

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