Name: 마늘쫑무침 마늘쫑고추장무침 매콤달큰 아삭하게!
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 마늘쫑 2줌; 소금 0.5T; 고춧가루 1.5T; 고추장 1T; 간장 1T; 올리고당 1T; 설탕 0.5T; 매실청 1T; 참기름 약간; 깨 약간

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31,098

뚱이네♡

마늘쫑무침 마늘쫑고추장무침 매콤달큰 아삭하게!

매콤하게 무쳐놓은 마늘쫑 하나만 있어도 밥한그릇 뚝딱하죠^^~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
2줌 구매
소금
0.5T 구매

[무침양념]

고춧가루
1.5T 구매
고추장
1T 구매
간장
1T 구매
올리고당
1T 구매
설탕
0.5T 구매
매실청
1T 구매
참기름
약간 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

마늘쫑은 손가락 두마디 정도의 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요

귀찮을 땐 가위로 싹뚝!

씻고나서 잘라도 좋고
자른상태에서 씻어도 좋고
편한데로 깨끗하게 씻어주세요

마늘쫑을 데쳐줄 냄비에 물과 소금0.5T를 넣고 끓여주세요

물이 끓으면 마늘쫑을 넣고 1분정도 데쳐주세요

짧게 데쳐내야 아삭해요^^

데쳐낸 마늘쫑은 찬물샤워!

마늘쫑 물기를 빼주는 동안 분량대로 양념장을 만들어주세요

마늘쫑을 넣고 잘 버무려주세요

마늘쫑고추장무침 관련 상품

등록일 : 2017-09-11 수정일 : 2017-09-12

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레시피 작성자About the writer

뚱이네♡

https://www.youtube.com/channel/UCu7jc-ddxC4jhWS9QS9mVWQ

요리 후기 2

이♡진 2018-06-04 19:42:38

아삭하고 맛있네요.

jyjsya1 2018-09-15 19:14:55

맛있어요^^

#마늘쫑 #마늘쫑요리 #마늘쫑무침 #마늘쫑고추장무침 #도시락반찬 #초스피드반찬 #초간단반찬 #밑반찬 #밑반찬만들기

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