Name: 송편강정
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 남은송편 200 g; 호두 10 g; 호박씨 10 g; 검은깨 5 g; 대추 2 개; 아몬드 10 g; 백설올리고당 60 g; 백설바삭한요리유 적당량

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CJ 제일제당

송편강정

추석 때 넉넉하게 만든 송편은 한동안 냉동실에 보관되기 일쑤인데,바삭하게 튀기고 견과류를 듬뿍 넣어 달콤하게 버무리면 색다른 송편으로 변신된다. 아이들 간식으로도 좋을 뿐 아니라, 냉동실에 오랫동안 보관되기 십상인 송편을 지혜롭고 맛있게 먹는 방법 중 하나이다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

남은송편
200 g 구매
호두
10 g 구매
호박씨
10 g 구매
검은깨
5 g 구매
대추
2 개 구매
아몬드
10 g 구매
백설올리고당
60 g 구매
백설바삭한요리유
적당량 구매

노하우

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

각각의 재료를 준비한다.

호박씨, 호두, 검은깨, 아몬드는 팬에 함께 볶는다.

볼에 송편과 올리고당 40g을 넣어 섞는다.

달군 요리유에 3을 바삭하게 튀긴 후, 볼에 튀긴 송편, 올리고당 20g, 견과류를 넣고 살짝 버무려 완성한다.

송편강정 관련 상품

등록일 : 2017-09-08 수정일 : 2018-08-06

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제품: 백설 건강한 올리고당 700g

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