이색 과일볶음밥/사과컵밥, 카레 사과볶음밥

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쿡따라

이색 과일볶음밥/사과컵밥, 카레 사과볶음밥

사과안에 볶음밥 있다!
볶음밥과 디저트 한번에 먹는 재미와 만드는 즐거움도 있는 사과컵밥이랍니다
사과를 그릇으로 활용해 만든 카레향 솔솔나는 사과볶음밥은 달콤하고 고소하니 넘 맛있어요~
나이프로 썰어 먹거나 통째로 들고 먹어도 좋답니다^^

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사과
2개 구매
찬밥
1공기 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
슬라이스치즈
1장 구매

[양념]

카레가루
1스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
허브솔트
약간 구매
참기름
1스푼 구매
버터
약간 구매
올리브유
1스푼 구매
검정깨
약간 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요~

당근, 양파, 대파는 모두 잘게 다져 주세요~

사과는 껍질째 깨끗이 씻은 후
1/3지점을 칼로 잘라내 주세요~

사과 속을 파내 그릇 모양으로 만들어 주세요~

파낸 사과 속은 씨 부분은 골라내고
나머지는 잘게 다져 주세요~

사과 볶을거라 갈변현상 일어나도 신경안써도 되요~

팬이 뜨거워지면 올리브유와 버터를 넣고
버터가 녹으면 대파를 넣고 볶아 파향을 내주고
양파, 당근, 사과, 찬밥을 차례대로 넣고 볶아 주세요~

카레가루, 굴소스 넣어 볶다가 허브솔트 톡톡해 주고
참기름 한번 둘러 주세요~

검정깨 약간 뿌려 주면
고슬고슬한 사과볶음밥이 완성되요~

요상태로만 먹어도 맛나요^^

속 파낸 사과에 볶음밥을 듬쁙 채워 주세요~

슬라이스 치즈 올려 오븐이나 그릴에 치즈가 녹을 정도로만
살짝 구워주면 사과컵밥이 완성되요~

모짜렐라치즈 뿌려 구워도 좋아요~

: 카레 넣은 볶음밥이 싫으면 김치 볶음밥 넣어 만들어도 좋답니다

과일볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-09-05 수정일 : 2017-09-05

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레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

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제품: 데일리 사과

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#사과컵밥 #사과 #볶음밥 #카레 #사과볶음밥 #과일볶음밥 #이색 #볶음밥 #색다른 #볶음밥 #과일요리 #사과요리 #사과 #가을제철요리

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