치아바타 샌드위치 초간단 레시피

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판교댁쏭아

치아바타 샌드위치 초간단 레시피

치아바타나 파니니 같은 담백한
빵은 샌드위치나 간단한 브런치로
먹기 참 좋습니다

아침에 눈을 뜨고
남편과 커피 한 잔을 내려 마시며
간단한 아침 식사를 생각해 봅니다

냉장고에 있는 재료를 생각해 보고
치아바타 샌드위치를 먹기로~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

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치아바타 샌드위치 초간단 재료

달걀에 우유와 설탕,소금을 조금 넣어
잘 섞어줍니다
휘핑을 많이 할 수록 스크램블이 부드러워요

냄비에 버터를 녹이고
에그 스크램블을 만들어줍니다

빵 속에 스크램블을 듬뿍 넣어 줄거라서
달걀 2~3개로 만들어줍니다

달걀이 거의 다 익었을 때쯤
불을 끄고 치즈를 올려서 녹여 줍니다

잠깐 냄비 뚜껑을 닫아 놓으면
치즈가 더 잘 녹아요~
저는 바질가루가 있어서 살짝 뿌려줬어요

에그 스크램블을 덜어 낸 냄비에
베이컨을 올려 살짝 익혀줍니다
아침부터 설거지 많이 나오는 거
싫으니 팬 하나에 모두 조리하면 편하죠

냉장고에 있던 스파게티 소스
두 큰 술을 베이컨 구웠던 팬에
살짝 끓여줍니다
쉐프들도 tv에 나올 땐 여러 개의
팬을 쓰지만 주방에서는 다 이렇게
팬 하나로 조리를 하지 않을까 싶어요 ㅋ

에그 스크램블과 재료들을
익히는 사이에 빵을 살짝 구웠어요
차가운 빵을 살짝만 데우는 정도로

치즈를 올린 에그 스크램블을
빵 속에 채우고
달걀이 세 개나 들어가서 아주 빵빵합니다^^

베이컨 두 장을 올려줍니다
여기서 양상추나 다른 야채가 있으면
넣어 주세요
요즘 야채값이 너무 비싸서
그날 먹을 양만큼만 장을 보다 보니
양상추나 상추 따위는 보이질 않네요^^;;
요즘 야채값이 금값이에요
그래도 달걀을 세 개나 넣었으니
위로가 되네요

달걀로 스크램블만 만들면
준비 과정이 거의 없는 초간단 레시피~
샌드위치가 두툼해서 더 먹음직스럽습니다

: 시원한 아메리카노 한잔과
치아바타 샌드위치면
간단한 브런치로 괜찮네요^^
초간단 재료로 만들었지만 담백하고 맛있는
치아바타 샌드위치 참 맛있습니다

치아바타샌드위치 관련 상품

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

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요리 후기 4

강아지똥부산 2020-09-07 08:48:28

쉽게할수있고 맛도 좋아요! 치아바타를 살짝 후라이팬에 구우니 더 좋은듯요!

roks9e 2023-07-22 13:06:54

집에서 만든 치아바타랑 같이 해서 맛있게 먹었습니다~ 부드럽고 비록 베이컨이 없었는데도 괜찮았어요

정발산 초가집 2019-05-12 09:43:00

맛있어요 추천추천!!!!

댓글 0

#초간단샌드위치 #치아바타샌드위치 #브런치 #간식

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