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깨쟁이

깨쟁이요리 소고기육개장 만들기

말복의 마지막! 화끈하게
시원하게 만들어봅니다.
https://m.blog.naver.com/yejin1108/221072214194
5인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1.고사리200g,무2줌,파2줌 준비!
>마른 고사리는 미리불려주시고
>불려서구매한 고사리는 1분정도 담가
냄새를 빼줍니다.
준비된양념으로 30분
재워줍니다.
핏물을 뺀 소고기400g에
소금.후추간을 해줍니다.
참기름을3T두르고
잘볶아줍니다.
양념된재료를 넣고
물 국그릇6그릇을
넣습니다.30~40분끓이기
중간에 거품을 걷어줍니다.
마지막에 참기름2방울넣기
준비한 밥과 육개장을
맛있게 먹습니다.
팁-주의사항
- 집에있는 묵은파김치로 마무리10분전에
넣고끓였다빼면 시원한 감칠맛이납니다.

등록일 : 2017-08-12 수정일 : 2017-09-04

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레시피 작성자About the writer

깨쟁이

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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