별미 국수로 날치알이 톡톡 터지는 연어회비빔국수

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별미 국수로 날치알이 톡톡 터지는 연어회비빔국수

회를 못먹는 저도 요즘 회국수 맛에 빠져
날도 더우니 계속 해먹게 되네요
연어는 울딸이 좋아하는 회라 가끔씩 사다
놓죠

이번에도 입안에서 살살 녹는다는 생연어를
사와서 딸먹이고도 남아 제가 혼밥으로
연어회비빔국수를 만들어 먹었어요

전 회 첫맛은 간장이나 초장맛에 먹을만
한데 씹을수록 비려오는 맛에 잘못먹는
거에요

연어도 그러는 경우가 있어 길고 얇게
썰어 넣었어요
거기에 날치알도 더했지요
그랬더니 야채와 국수가 어우러져 입안에서
녹고 톡톡 터지는 날치알도 한몫하네요

한그릇을 어떻게 먹었는지 모르게 혼자
감탄하며 션하게 맛있게 먹었어요
그것도 모자라 밥도 한숟가락 말아
먹었다는~~ㅋㅋ

한동안 회국수맛에 못 헤어나올듯
해요
또 무더워진 요즘 시원한 회국수 드시고
잠시나마 더위 날려 보세요^^

1인분 15분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

연어회
1/2컵 구매
오이
조금 구매
양파
조금 구매
깻잎
조금 구매
청양고추
2개 구매
복숭아
조금 구매
날치알
약간 구매
콩국수면
1인분 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청양고추 보관법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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양념장을 만듭니다
(식초 설탕은 기호에 맞게 가감 합니다)

연어 채소를 채 썰어놓습니다

면을 삶습니다

물에 헹궈 체에 받칩니다

그릇에 얼음을 올립니다

면과 재료를 올리고 양념장을 올립니다

: 한치물회국수--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6873822&medium=copy&source=share

연어비빔국수 관련 상품

등록일 : 2017-08-03 수정일 : 2017-08-04

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#날치알연어회비빔국수 #연어회비빔국수 #연어회국수 #날치알연어회국수 #비빔국수 #국수 #한그릇 #여름요리 #여름음식 #한그릇요리 #한그릇음식

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