Name: 상추겉절이 만드는 법 입맛돋는 반찬으로 밥한그릇 뚝딱!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 상추 1주먹; 양파 1/2개; 고춧가루 2큰술; 설탕 1/2스푼; 매실 1큰술; 간장 1.5큰술; 참기름 1큰술; 다진마늘 1/2스푼; 깨 약간

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은형제두아들엄마

상추겉절이 만드는 법 입맛돋는 반찬으로 밥한그릇 뚝딱!

고기 먹다 남은 상추! 지인의 선물로 받은 상추로 만든 겉절이!
쌈을 싸먹어도 맛있지만 겉절이를 만들어 먹으면 입맛이 돗아 밥한그릇 먹더라구요.
간단하게 만드는 상추겉절이 만드는 법을 소개합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
1주먹 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
설탕
1/2스푼 구매
매실
1큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

흐르는물에 상추를 세척해주세요.

끝부분이 물렀다면 잘라주세요.

양파와 상추는 먹기 좋게 잘라주세요.

크게 자르는것보다 한입크기로 잘라주는게 먹기 편해요.

볼에 상추와 양파를 넣은 후 양념장을 넣어 잘 버무려주세요.

양념을 미리 섞어 두셔도 좋지만 급하다면 볼 안에 넣어두고 양념을 넣으셔도 잘 버무려져요.

손에 힘을주지 않고 가볍게 버무리시면 완성!

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등록일 : 2017-07-26 수정일 : 2017-07-27

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레시피 작성자About the writer

은형제두아들엄마

귀여운 두아들을 키우고있어요 '-'아이들을 위한 요리를 하고있답니다♡ / http://blog.naver.com/boybaby2494

포토 리뷰 4

요리 후기 15

짜라빠빠 2017-10-27 20:34:35

무배추(?) 로 당근도 넣고 깻잎도 넣어서 먹었어요 전 설탕을 더 줄이고 매실액을 한슏갈 더 넣었어요. 맛나요

멸치똥따 2018-05-28 20:40:49

제가 손맛이없어서 채소요리를 많이 겁냈었거든요~ 레시피대로 하니 너무맛있어요^^ 신랑퇴근이 기다려집니다~ 감사합니다

팬더알파카 2018-04-14 03:28:38

간단하고 맛있게 잘 먹었습니다~^^ 집에 상추가 많아 걱정이었는데 걱정을 덜었네요~~

e❤j 2018-10-14 20:14:32

멸치액젓만 추가하고 레시피 그대로 해봤어요~^^맛있어요. 덕분에 잘해먹었습니당

짠93 2018-03-20 02:23:59

고기 구워먹구 남은 상추가 아까워 레시피 보고 만들봤어요ㅎㅎ 초딩입맛 남편이 맛있다고 또 해달래서 이틀 연달아 만들어줫어요ㅋㅋㅋ

Sallyk 2017-10-31 15:25:27

채소는 싱싱해야 더 맛있는거 같아요. 고추가루를 덜 넣고 샐러드처럼 해서 맛나게 먹었네요. 감사합니다.

준준형제 2020-07-23 17:19:45

레시피 데로 하니 짱 맞나요 신랑 이겉절이 좋아라해서 디음에도 도전

ymk175 2018-05-28 10:05:14

고기쌈 싸먹고 남은 걸로 만들었더니 저희 식구 입맛에 딱이네요~!!

앤짱 2024-01-14 12:39:11

겉절이를 좋아해서 상추겉절이는 항상 이 레시피대로 합니다^^

서채원짱! 2020-04-14 21:15:07

와우!굿~말이필요없네요~진짜맛잇게잘먹을게요~^^

dmsli 2018-03-25 20:06:24

완전 맛있어여 새콤새콤 감사합니다 ㅎㅎ

♡즐겁고 행복하게 살자♡ 2018-06-30 15:15:39

잘배워 맛나게 해먹었읍니다 감사합니다

진영우맘 2019-04-24 18:30:43

맛있게 먹었어요!

힘내79 2018-05-07 15:03:54

어른드릴거라 고추가루하고 간장은 조금 덜 넣었는데 맛납니다 ^^

볼쇼이 2017-08-14 16:48:49

잘 먹겠습니다.

쉐프의 한마디2017-08-14 22:39:17

감사합니다^^

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#상추겉절이만들기 #상추요리 #상추활용 #밑반찬만들기 #간단한레시피

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