Name: 곤약간장조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 곤약 1팩 (500g); 꽈리고추 1줌; 맛간장 3T; 진간장 1T; 들기름 1T

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Taymom

곤약간장조림

곤약이 쫀득쫀득 정말 맛있어요.
다이어트음식일 정도로 열량이 높지도 않죠~~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

곤약 500g
1팩 구매
꽈리고추
1줌 구매

[양념]

맛간장
3T 구매
진간장
1T 구매
들기름
1T 구매

노하우

조리순서Steps

곤약이 햄같이 큰 네모팩으로 들어있어요.
가로로 절반, 또 그 절반의 절반을 자르고, 중간을 가로지르게 자른뒤, 두께를 0.5정도로 자르면됩니다.
내천자로 가운데 칼집넣어 매작과만들듯이 가운데 홈으로 밀어넣었어요.

꽈리고추는 꼭지떼고, 사선으로 작게 가위로 잘랐어요.

간장양념 넣고 끓이다가 곤약넣고 중불로 졸여주세요.

꽈리고추넣고 남은 양념 넣고 고추까지 잘 익을 때까지 졸여주면 끝.

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등록일 : 2017-07-18 수정일 : 2017-07-18

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레시피 작성자About the writer

Taymom

약선. 마케터. 이혜정입니다. blog.naver.com/yihyejung

요리 후기 1

ajshf263636 2017-12-02 19:07:06

맛있게해서 잘먹었어요 ㅎㅎ쉽고 딱좋네요 ㅎ

#곤약조림 #꽈리고추곤약간장조림 #다이어트반찬

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