비오는 날 어때요? 들깨수제비

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비오는 날 어때요? 들깨수제비

비도 오고 그래서
네 생각이 났어♪

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3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

감자 수제비
200g 구매
당근
1/6개 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/4개 구매
감자
1/2개 구매
대파
10cm 구매
멸치다시마 육수
1000ml 구매

[양념 재료]

들깨 가루
3T 구매
국간장
1T 구매
다진 마늘
1/2T 구매
소금
1/4T 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자, 당근, 양파는 채 썰어 준비하고 대파는 어슷 썰어 준비한다.

당근 1/6개, 양파 1/4개, 애호박 1/4개, 감자 1/2개, 대파 10cm

냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 당근, 감자, 애호박, 양파를 넣고 한소끔 끓인다.

멸치다시마 육수 1000ml,

육수에 시판 감자 수제비를 넣는다.

감자 수제비 200g

다진 마늘, 국간장으로 간을 하고 간이 모자라면 소금으로 더한다.

국간장 1T, 다진 마늘 1/2T, 소금 1/4T

한소끔 끓으면 들깨 가루와 대파를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

들깨 가루 3T

들깨수제비 관련 상품

등록일 : 2017-07-14 수정일 : 2017-10-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3

요리 후기 11

넹넹 2023-12-30 22:57:13

들깨수제비가 이렇게 간단한줄이야.. 남편도 저도 맛있어서 두그릇씩 멋었네요 감사합니다~~

노랑탱자 2022-10-23 16:34:36

없는 감자 대신 미니 새송이버섯 넣었더니 식감이 너무 좋아요 마트에서 파는 생칼국수면도 같이 넣어줬는데 면에 묻어있는 밀가루 덕분에 농도 조절도 돼서 살짝 걸쭉하고 좋았어요 감자수제비는 쫄깃쫄깃했구요 항상 사먹기만 하다 이번에 처음 만들어 봤는데 다들 맛있다고 하네요 고소하니 맛도 건강하고 만들기도 간단해요 위에 김가루 얹어도 좋을 듯요

seraphimEK 2018-09-20 13:53:23

맛있게 잘먹었습니다 ㅎ 비오고 날씨쌀쌀할땐 들깨수제비가 최고죠!

dbsh 2023-08-21 19:41:46

처음 만들어 봤는데 너무 맛있게 됐어요 맛있는 레시피감사합니다

여자이마에 2022-11-29 12:04:59

처음해봤는데 맛있네요~ 간단하게 잘 만들수있었습니다~

은둥이사랑 2017-10-22 17:23:52

간단하게 해먹을수 있어서 좋네요^^*맛있어요

쉐프의 한마디2017-10-23 21:07:39

맛있게 드시고 이렇게 요리 후기까지 남겨주셔서 감사합니다!! 간단하게 해먹을 수 있는 메뉴들이 많으니 앞으로 자주 애용해주세요:D

이 현심 2017-09-24 11:49:37

두말하면 잔소리~~~~ 넘 맛있게 먹었어요.

쉐프의 한마디2017-09-24 21:07:58

맛있게 드셨다니 감사합니다^^ 다음 주에도 다양한 요리에 도전해보세요~

수정)윤지 정우맘 2024-11-03 13:49:07

너무 맛있어요.간단하고 좋아요

권미선임다 2018-09-20 19:59:53

맛나게 해서 먹었어요 감사해요

cui lian 2019-11-29 21:03:21

맛있게잘먹었고,감사합니다.

디이저트 2019-09-04 19:55:24

맛나요

댓글 8

#감자수제비 #감자 #수제비 #들깨수제비 #비오는날 #비 #일상 #간단 #집밥 #들깨

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