비가오면 생각나는 부침개~색다르게 반반부침개로 만들기

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꽃청춘이주부

비가오면 생각나는 부침개~색다르게 반반부침개로 만들기

재료도 있겠다 싶어서 부침개를 해먹었답니다~

대신~
색다르게 반반으로 해서 골라먹는 재미를 더하였어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부침가루
3.5컵 구매
물
3컵 구매
호박
1/4개 구매
부추
1움큼 구매
김치
1/5포기 구매
설탕
1/3스푼 구매
고추가루
1/3스푼 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

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비가오면 생각나는 부침개~색다르게 반반부침개로 만들기

양은 부침개 3장이 나올양이예요.
재료:부침가루3컵반,물3컵,호박1/4개,부추한웅큼,김치1/5포기,설탕1/3스푼,고추가루1/3스푼,식용유
계량은 종이컵과 밥숟가락 기준

호박1/4개와 부추한웅큼을 준비해서 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

부침가루3컵반과 물3컵정도를 혼합해서 반죽을 만들어주세요.

이제 부침개 반죽이 만들어 지면 두개의 그릇에 반반씩 담아줍니다.

한쪽에는 김치1/5포기를 먹기 좋게 썰어서 넣은뒤

고추가루1/3스푼과 설탕1/3스푼을 넣어주세요.

다른 반죽에는 호박과 부추를 넣고~

각각 잘 섞어서 준비합니다.

이제 예열한 후라이팬에 식용유를 넉넉하게 붓고~

김치전 반죽을 반달모양으로 만들어 줍니다.

그리고 나머지 다른쪽에 호박전 반죽을 넣어 줍니다.

이제 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면~!

골라먹는 재미가 있는 반반 부침개였습니다.

부침개 관련 상품

등록일 : 2017-06-26 수정일 : 2017-06-26

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

sns

요리 후기 1

요리맛짱 2018-09-17 14:49:56

오호! 아이디어예요 파전만 먹으면 김치부침개가 먹고 싶은데 요로케하니 먹는 재미가 있네요 냠냠~ 땡큐베리감사합니다^^

댓글 2

#요리레시피김치부침개 #부추전 #김치전 #김치부침개 #부침개만들기 #김치부침개만드는법

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