김치 순두부찌개

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촌아짐

김치 순두부찌개

신김치로 끓여낸 시원칼칼한 국물맛~
김치찌개 아니죠~~순두부찌개죠~~ㅋ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

들기름
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참치진국
2스푼 구매
소금
1/3스푼 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냄비에 들기름 1,식용유 1을 넣고 고춧가루 1을 넣어 고추기름을 만들어줍니다.약불로 해주세요

1에 돼지고기,참치진국 1,다진마늘 1/2을 넣고 볶아주세요

어느정도 볶아지면 잘게 썬 배추김치를 넣고 볶아주세요

김치가 어느정도 숨이 죽으면 김치국물 1컵,물이나 육수 2컵을 넣고 약불로 10분 정도 끓여줍니다

마지막으로 참치진국 1,소금 1/3을 넣고 순두부를 넣어 몇분 더 끓여주면 완성~

: 소금간은 맛보시며 가감해주세요

김치순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2017-06-16 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

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#김치순두부찌개 #순두부찌개 #순두부 #간단 #찌개 #간단 #술안주 #인기 #반찬 #저녁 #반찬

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