[청경채] 아삭한 사과와 청경채를 무친 청경채사과초무침

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[청경채] 아삭한 사과와 청경채를 무친 청경채사과초무침

더운 여름 불 앞에서 요리하기 힘드시죠?
매콤새콤하게 무쳐낸 청경채 사과 무침으로 시원한 여름 보내세요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[양념재료]

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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청경채는 씻어서 물기를 제거해 주고 사과는 얇게 썰어주고 파프리카와 양파는 채를 썰어준다.

양념재료를 넣고 섞어준다.

섞은 양념에 청경채를 넣고 버무려 준다.

청경채는 두껍기 때문에 먼저 무쳐서 양념이 골고루 배도록 해주세요.

사과, 양파, 파프리카를 넣고 함께 섞어준다.

사과초무침 관련 상품

등록일 : 2017-06-05 수정일 : 2017-06-07

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

사과애플 2020-03-05 13:13:55

맛있게잘만들었어요^^

2019-01-11 21:23:37

맛있게 나와서 다행입니다! 감사합니다

댓글 0

#사과 #양파 #청경채 #초무침 #무침요리 #여름요리 #새콤 #사과무침 #청경채무침 #초고추장

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