시판 냉면육수로 간단하게 시원하게 도토리묵사발~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34,353

상품목록

촌아짐

시판 냉면육수로 간단하게 시원하게 도토리묵사발~

날씨가 더워지면 냉장고에 꼭꼭 쟁여두는 냉면육수~ 더운 날씨에 육수만드는 번거로움도 덜어주고 쓰임새도 많으니 애용할 수 밖에 없네요~^^;;;
새콤달콤 시원~~한 도토리묵사발 간단하게 만들어볼게요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[육수]

설탕
2스푼 구매
식초
2스푼 구매

[김치양념]

설탕
1스푼 구매
들기름(참기름)
1/2스푼 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 김 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 냉동실에 미리 넣어두었던 냉면육수 2개를 그릇에 담아 설탕 2,식초 2를 넣고 설탕이 녹을때까지 저은후 냉장고에 넣어둡니다(냉면육수는 만들기 2-3시간전에 냉동실에 넣어두었다 사용하면 살얼음이 생겨 따로 얼음을 넣지않아도 된답니다)

송송 썬 김치에 설탕 1,들기름(참기름)1/2을 넣고 조물조물 무쳐줍니다(저희집 김치가 많이 익어서 설탕 1스푼 넣었어요~김치 익은정도,입맛에 맞게 설탕량은 가감하세요)

도토리묵을 먹기 좋은 크키로 썰어 그릇에 담아줍니다(집에서 쑨 묵이라 무게를 쟀더니 570g정도 되더라고요.참고하셔요)

오이 1/3개를 채썰어 올려줍니다

잘게 자른김,양념한 김치를 올려준후 통깨를 손바닥으로 으깨서 올려줍니다.(고소한 향이 솔솔~~)

냉장고에 넣어두었던 육수를 조심스레 부어주면 새콤달콤 시원~~한 도토리묵사발 완성입니다^^

: 시판 냉면육수의 맛이 다르므로 식초,설탕량은 입맛에 맞게 가감하셔요^^

도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2017-06-04 수정일 : 2024-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

요리 후기 1

장유진 (Yujin Jang) 2020-08-17 03:16:04

간단하고 맛있게 잘 먹었어요!!

쉐프의 한마디2020-08-17 16:09:24

요즘 같은 뜨거운 날씨에 션하게 후루룩하면 속까지 시원해지죠~ 후기 남겨주셔서 감사합니다^^

댓글 6

#도토리묵사발 #묵사발 #도토리묵 #냉면육수 #간단 #음식 #인기 #반찬 #시원한

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

미역국 맛보장 레시피

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(17)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(19)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.