맑은 소고기국~*

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밥차리라

맑은 소고기국~*

아이랑 같이 먹을려고 맑은 국으로 끊였네요

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g
작은 무우
1/2개
대파
1대
데친 숙주

[양념]

소금
1/2큰술
국간장
1큰술
까나리액젓
1+1/2큰술
다진마늘
1큰술
참기름
2큰술

노하우

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숙주 행궈주시구요

대파 숑숑~~ 썰어 준비합니다

무우 비져 썰기 해주었구요
무우ᆞ소고기 냄비에 넣고 참기름2큰술ᆞ소금반큰술~~

슥슥~~~ 볶아주세요

물 2000ml 붓고 십분정도 보글 보글 끊이다가 숙주 넣어줍니다

불순물을 걷어 내어주면서 끊이시다가

다진마늘 1큰술~

국간장 1큰술~ 넣고

준비한 대파넣어주시고

푸욱~ 끊여내심 끝

: 고춧가루 넣고 끊이셔도됩니다

등록일 : 2017-06-04 수정일 : 2017-06-05

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

댓글 1

#국 #쉬운국 #아침국 #저녁국 #간단한국 #소고기 #무우 #숙주 #소고기국 #믄 무국

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