스팸 돈부리 맛있는 한 끼

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815요리사랑

스팸 돈부리 맛있는 한 끼

스팸 통조림으로 만드는 스팸 돈부리 혼자서도 맛있게 먹어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[돈부리 재료]

스팸
1/2개 구매
밥
1공기 구매
가지
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
쪽파 또는 대파
1/3대 구매
달걀
1개 구매
식용유
약간 구매
가다랑어 포
1소주컵 구매

[양념]

간장
1t 구매
설탕
1/2t 구매
볶은소금
2꼬집 구매
참기름
조금 구매
후춧가루
약간 구매
육수
150cc 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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전기포트에 물 끓여 가다랑어에 부어 육수를 우려내고, 5분 후 체에 걸러 준비하고

육수 우리는 동안에 재료 손질해요 가지는 원으로 슬라이스 양파 채 햄은 먹기 좋은 크기로 자르고 달걀은 젓가락으로 두세번 저어 풀어주고

마른팬에 가지는 노릇하게 구워주고

햄도 노릇노릇하게 구워주고

팬에 기름 약간 두르고 양파를 살짝 볶다가 우려낸 육수를 부어 끓여주세요

분량의 양념과 파 구운가지 넣어 주고

자박자박하게 끓이고

풀어놓은 달걀을 부어준 뒤 가장자리가 끓어 오르면 한 번 저어 불을 꺼주세요 참기름 한두 방울과 후춧가루 약간을 넣고 끓이는 과정은 끝~

달걀은 반숙으로합니다

그릇에 밥 담고 위에 부어주세요

햄 올리고 완성~

햄을 부드럽게 드시려면 가지와 함께 넣어 끓여주세요

스팸돈부리 관련 상품

등록일 : 2017-05-18 수정일 : 2017-05-18

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

다요ㅁ밍 2017-12-07 15:18:45

따라해서 잘먹었어요!!

댓글 0

#스팸돈부리 #스팸요리 #한끼식사 #혼밥레시피 #가지요리

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