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행복을파는사람들

영양만점 호박잎 채소쌈밥

채소밥을 활용하여 멋지고 간편한 집들이 음식 만들기~! 건강하고 보기에도 좋고 맛도 좋은 호박잎 채소쌈밥! 오늘의 밤 요리사는 나야나! 나야나!
2인분 60분 이내 초급
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@6869786 를 참고하여 맛있는 채소밥을 만들어주세요!

만들어진 채소밥에 참기름을 살짝 넣어주면 고소함이 2배~!

쌈장의 재료들을 보울에 잘 넣어 섞어주세요~ 쉐킷쉐킷! 이 때 참기름과 참깨는 맨 마지막에 넣어주는 것 이 좋습니다.

쌈장에 두부를 추가하면 좀 더 부드러운 느낌의 쌈장을 즐길 수 있습니다!

준비된 호박잎을 잘 씻은 후 차곡차곡 호박잎을 정리하여 찜기에 넣어 약 8~10분정도 쪄줍니다.

중불

호박잎의 줄기를 손질해서 쪄주면 더 부드러운 호박잎을 맛볼 수 있습니다!

잘 쪄진 호박잎을 펼치고 준비된 채소밥을 동그랗게 만들어 호박잎에 올려 줍니다. 그 후 만들어진 쌈장을 채소밥 위에 조금 올린 후 호박잎을 이쁘게 돌돌 말아줍니다!
잘말아진 호박잎 채소쌈밥을 그릇에 플레이팅하면 간단하고 간편한 집들이 음식이 완성! 채소의 식감과 부드러운 호박잎의 조화를 느껴보세요!
팁-주의사항
호박잎 채소쌈밥 안에 참치, 다진 소고기 볶음 등을 넣어 만들어주면 더 맛있습니다~!

등록일 : 2017-05-17 수정일 : 2017-05-17

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레시피 작성자About the writer

행복을파는사람들

하루견과 디넛츠, 올리내리, 보노 스프 등 맛있는 음식으로 행복을 파는 사람들 입니다:D

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