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춤추는곰

향긋한 달래냉이 된장찌개 끓여보아요~

봄을 맞이해서 향긋한 달래와 냉이를 된장찌개에 넣어보았어요~
별다른 재료 없이 초간단하게 만들수 있는 향긋한 된장찌개!
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 얇게 썰어서 뚝배기에 넣어주세요
된장을 한스푼 크게 떠서 넣고
가스렌지 불을 켜고 된장과 무가 잘 섞이게 해주세요

약불

육수가 있으면 육수를 붓고
멸치가 있다면 그냥 물을 부어주세요~
멸치 투하!

육수 따로내면 시간도 걸리고 해서 저는 간편하게~

슬슬 끓기 시작하면 고춧가루 한스푼 넣어주세요
달래와 냉이를 꺼내주세요

달래와 냉이는 구입한후 세척해서 3등분으로 자른뒤 비닐에 넣어 냉동 보관하면 오래 먹을수 있어요~

끓는 된장찌개에 달래와 냉이 반줌씩 투하
안쪽으로 넣어서 향이 잘 배어나오게 해주세요
무가 슬슬 떠오르고 익으면
멸치를 빼주세요~
맛을 보면 향긋한 봄내음이 물씬나는 달래냉이 된장찌개 완성!
팁-주의사항
별다른거 없이 아주 간단하게 향긋한 된장찌개를 만들수 있어요~

등록일 : 2017-05-16 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

하영♡주영 2022-02-26 18:22:10

맛나게 잘 된것같아요 ^^감사합니다  

댓글 0
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