Name: 꽁치조림~*
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꽁치캔 1캔; 꽈리고추 1팩; 생강 1/2토막; 피망 조금; 통마늘 5톨; 간장 2큰술; 올리고당 2.5큰술; 물 100ml

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2,331

밥차리라

꽁치조림~*

갠적으로 좋아라하는 반찬이예욤
달짝 짭쪼름~ 맛있어욤ㅋㅋ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽁치캔
1캔 구매
꽈리고추
1팩 구매
생강
1/2토막 구매
피망
조금 구매
통마늘
5톨 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
올리고당
2.5큰술 구매
물
100ml 구매

노하우

조리순서Steps

꽈리고추 꼭지 부분을 썰어주세요
(꼭지 부분을 뜯어 내는것보다 잘라서 하심 양념이 잘 베인답니당)

마늘ᆞ 생강ᆞ피망 썰어 준비합니다
(홍고추가 없어 홍피망 대신 사용했어요 요것은 선택요)

캔꽁치 국물과 함께 궁중팬에 부어주시고 물 100ml 부어 줍니다
양념은 간장2 ᆞ올리고당 2큰술반 넣고 중불에서 보글 보글 끊이다가

준비한 꽈리고추 생강 마늘 넣어 줍니다

약불로 짜작하게 조려

통깨 솔솔 ~~

마지막 피망넣고 휙~ 저어 주심 꽁치조림 만들기 끝

: 간장 간은 취향에 맞게끔 조절해 주세요
피망대신 홍고추로 해주셔용
저는 홍고추가 없어 피망으로 색을 내었어욤ㅋ
꽁치 국물은 버리고 하셔도 됩니다 이때 물은 50ml정도 더 부어주세요

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등록일 : 2017-05-10 수정일 : 2017-05-10

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#꽁치 #캔꽁치 #꽁치조림 #백종원 #쉬운반찬 #간단한반찬 #쉬운밑반찬 #조림 #생선 #꽁치캔 #메인반찬

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