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아카시아♬

라이스페이퍼 만두쌈♬

만두가 먹고싶어 만두속을 만들었는데~만두피 만드는게 귀찮아~ 라이스페이퍼를 이용해봤어요~
쫀뜩하니 맛나네요~
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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김치속을 털어내구 잘게 다지구.두부는 으깨어 면보에 싸서 물기를 꽉 짜준다.
양파.당근 .부추.표고버섯.삶은숙주등 기본속재료는 잘게다져 혼합하여 다진마늘 소금.참기름.후추가루를 넣어 기본 만두속 재료를 만든다.
라이스페이프를 미지근한물에 담궈
접시에 올린다.
만두속을 넣고 사각 모양으로 싸준다.
후라이팬에 살짝 구워드셔도 맛나지만 저는 전자렌지에 살짝 쪄서 먹었어요~

전자레인지

팁-주의사항
찍어 먹는소스는 월남쌈피쉬소스 또는 고추장아찌 국물에 찍어 먹어도 맛나요^^

등록일 : 2017-03-13 수정일 : 2017-03-13

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레시피 작성자About the writer

아카시아♬

요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

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