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레몬스아뜨리에

3분 간식 치즈 파니니...나이 들어도 애들처럼 땡기는건 먹는다?

어릴 적...속이 헛헛하다 싶으면 ...
엄마는 찰떡을 만들어 주셨던 것 같아요.
오늘...속이 헛헛해서 인지 엄마 생각...찰떡 생각 ...하다가
TV에서 피자 치즈 쭉쭉 늘어나는 걸 보자마자
찰떡이 치즈 파니니로 화면 캡쳐... ㅎㅎ
살찌는 지름길이라도 그래도 먹고 싶은 건 먹자~~~
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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언젠가 딸이 사다 준 소형 가전.
베이컨이나 기름 많은 고기 구울 때 기름기를 빼는 도구지요.
안에는 이렇게 홈이 패여있어요.
크기도 작아서 식빵 한 장 들어가면 오케이...
우선 눈으로 먹어야 하니까 빵에 그릴 자국을 선명하게 내면서 굽기....
그릴 자국....아주 맘에 듭니다
그릴 자국 난 빵네 치즈를 얹고 로즈마리 올리브유를 1 큰 술 두른 팬으로 옮겨서.....치즈가 녹도록 만 구었어요.
**참고**
로즈마리 올리브유=
올리브유 1컵에 건조 로즈마리 1 큰 술을 넣고 이 삼 일 실온 보관하면 돼요.
가상 자리를 자르고 ...스틱 모양으로 잘랐어요.
접시에 보기 좋게..담아주세요.
그리고는 좋았던 기억들을 떠올리면서 .....
보고 싶은 사람들을 마음에 담으면서
드시면 돼요.

등록일 : 2017-03-12 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

레몬스아뜨리에

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.

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