Name: 건강하게~버섯호박볶음?구이?
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새송이버섯 1개; 느타리버섯 1/2팩; 호박 1/2개; 올리브유 1숟가락; 소금 약간; 후추 약간; 통깨 약간

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2,811

카푸치노

건강하게~버섯호박볶음?구이?

새학기를 맞아

건강하게 씹히는맛도 좋은 버섯호박볶음.구이 만들어봤어요

초간단하지만 영양듬뿍 먹을 수 있는 버섯호박구이랍니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1개 구매
느타리버섯
1/2팩 구매
호박
1/2개 구매
올리브유
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

새송이버섯은 먹기좋게 썰고 호박은 슬라이스해주시고
느타리버섯은 손으로 찢어 준비해주세요

달군팬에 올리브유를 넣고 호박을 넣어주시고 소금,후추 뿌려
노릇하게 구워주세요

여기에 새송이버섯과느타리버섯을 넣어주시고 소금,후추 더 뿌려 볶듯 굽듯 볶아주시면 됩니다

호박은 노릇해질정도로 센불에서 볶아주시면 되세요
접시에 담고 그냥드셔도 좋고 샐러드대용으로 드셔도 좋구요
반찬으로도 좋답니다~~ㅎㅎ

: 버섯종류는 아무거나 다 활용가능ㅎ

버섯호박볶음 관련 상품

등록일 : 2017-03-02 수정일 : 2017-03-02

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

#버섯호박볶음 #버섯호박구이 #초간단반찬 #안주

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