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yejib1112

조금 더 특별하게 돌돌돌! 깻잎참치김밥

그냥 김밥도 맛있지만 마침 집에 깻잎이 있어 만들어 본 깻잎참치김밥입니다:)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 우엉 손질법우엉 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김밥 재료를 먼저 준비해주세요. 당근은 채 썰어서 기름 조금 두른 팬에 소금 한꼬집 넣어 살짝 볶아주세요.

당근, 소금

센불

달걀 2-3알은 소금 한꼬집 넣어 잘 풀고달군 팬에 달걀물을 부어 지단을 만들어 주세요.

달걀 2-3알, 소금

중약불

완성된 지단은 취향에 따라 썰어주세요.
참치는 기름을 쪽 뺀 후, 마요네즈와 와사비를 넣어 조물조물 해주세요. 깻잎도 깨끗이 씻어서 준비해주세요.

참치 작은거 1캔, 마요네즈1T, 와사비 1t

와사비는 취향에 따라 가감해주세요:)

밥에 맛소금 0.5t, 참기름0.5T, 통깨 솔솔 넣어 양념해 주세요.

밥, 맛소금, 참기름, 통깨

맛소금과 참기름의 양은 취향에 따라 가감해주세요.

발 위에 김밥용 김을 올리고 밥을 얇게 깔아주세요.

김밥용 김, 밥

밥 위에 깻잎 2장을 올리고 가운데 참치를 올려주세요.

깻잎 2장, 참치

그 다음 단무지, 우엉, 당근을 올리고

단무지, 당근, 우엉

달걀 올려서 돌돌돌 말아주면 완성입니다.

달걀

팁-주의사항
전 밥이랑 참치가 조금씩 남아서 주먹밥으로 만들었어요:)
김밥 재료는 취향껏 넣어주세요.

등록일 : 2017-01-09 수정일 : 2017-01-09

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

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