백종원 꽁치시래기조림

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카푸치노

백종원 꽁치시래기조림

백종원집밥레시피중의 하나인 꽁치시래기조림~

매년 시어머님께서 시래기를 보내주셔서 잘 먹곤하는데요

시래기를 삶아서 보내주시기 때문에 조리하면 되니깐 넘 감사할따름이랍니다~

백종원 꽁치시래기조림 넘 맛나면서 간단하니깐 꼬옥 만들어보시길 바래요~

밥반찬으로 엄지척이랍니다~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽁치
1캔 구매
시래기 캔크기와같은동량
구매

[양념]

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

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조리순서Steps

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팬에 시래기를 바닥에 깔아주시고 꽁치를 올려주세요

양념재료를 모두 넣어 섞어주세요

꽁치캔에 물을 넣어 냄비에 부어주시구요

꽁치위에 부어주세요

센불에서 끓여주시구요 끓어오르면 약불로 줄여주세요

계속 센불에서 조리하게 되면 시래기에 간이 배기전에 물이 날아갈수 있으니깐
끓여오르면 약불로 줄여주여야 합니다

15분정도 조려주면 꽁치시래기조림 완성

꽁치시래기조림 관련 상품

등록일 : 2016-12-29 수정일 : 2016-12-29

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

요리 후기 1

공감지대 2019-02-11 15:30:48

덕분에 맛나게 만들어 먹었습니다 ^^

댓글 0

#백종원꽁치시래기조림 #시래기 #꽁치조림 #백종원레시피 #집밥백선생2

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