또띠아칩

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아담여인

또띠아칩

전 시판 군것질거리를 별로 좋아하지않지만 그래도 가끔씩은 바삭바삭 소리내면서 스낵을 먹고 싶을때가 있어요. 과자 맛보다도 그 소리를 즐겨 듣고 싶은거겠죠~
동네 구멍가게가 코앞이지만 그마저도 사러 나가기가 귀찮아서 냉장고를 또 뒤적뒤적해봅니다.
그러다 눈에 띈 또띠아.
이것만으로도 훌륭한 간식거리를 만들 수 있겠다 싶어서 시작된 또띠아칩 만들기에요~ 오븐에 구워주었더니 어찌나 바삭바삭한지 시간이 지나도 그 바삭함에 즐겁게 맛나게 즐겼던 간식거리였네요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

또띠아
2장 구매
올리브유
1작은술 구매
훈제파프리카가루
1큰술 구매
카레가루
1큰술 구매
버터
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
바질가루
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 마늘또띠아칩 만들기입니다.
분량대로 버터 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 바질가루, 소금 약간씩 넣어 마늘버터소스를 만듭니다.

또띠아 위로 마늘버터소스를 골고루 발라줍니다.

180도로 예열된 오븐에서 5분 가량 구워줍니다.

오븐에서 꺼내자마자 따끈할때 바로 잘라주어야 조금이라도 부스러기를 덜 만들어져요~ ^^

다음은 카레 또띠아칩과 파프리카 또띠아칩 만들기입니다.
또띠아 위로 오일스프레이를 뿌려주거나 요리용 붓으로 오일을 발라줍니다.

카레가루와 훈제 파프리카 가루를 뿌려줍니다.

한장씩 해도 되고 전 그냥 반 나눠서 반반치킨마냥 반을 갈라서 했어요.

요거 역시 예열된 오븐에서 180도-5분 가량 구워줍니다.

뜨거울때 적당크기로 잘라줍니다.

: 또띠아를 오븐에서 바로 꺼내 잘라주어야 부스러기가 많이 생기지않아요.

또띠아칩 관련 상품

등록일 : 2016-11-16 수정일 : 2016-11-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hshinae

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#간식 #또띠아

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