Name: 탱글 탱글~ 문어볶음~*
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 문어 작은 것 2마리; 양파 1/2개; 당근 조금; 대파 1개; 땡초 1개; 홍고추 1개; 후추 톡톡; 고추장 3큰술; 간장 2큰술; 다진마늘 1큰술; 통깨 솔솔; 고춧가루 2큰술; 굵은소금 1줌; 원당 1스푼; 올리고당 1스푼; 후추 톡톡

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49,183

밥차리라

탱글 탱글~ 문어볶음~*

매콤하게 볶아 문어 덮밥으로 해서 먹어도 맛있어용
술안주로도 괜찮겠죠~
야채 문어 모두투하해 간편하게 볶았답니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

문어 작은 것
2마리 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
대파
1개 구매
땡초
1개 구매
홍고추
1개 구매
후추
톡톡 구매

[양념]

고추장
3큰술 구매
간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
솔솔 구매
고춧가루
2큰술 구매
굵은소금
1줌 구매
원당
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

손질된 문어 준비했어요
문어 볼에 담고 굵은 소금 한줌 넣고

팍팍~ 치대어 준후

깨끗히 행궈 준비합니다

야채 숑~ 숑~~ 썰어주시구요

문어ᆞ야채 궁중팬에 투하~

고추장3큰술 ~넣고

고루 고추장이 베이도록 슥슥 볶아주세요

고추가루 2큰술 넣어 주시고

다진마늘1 ᆞ후추톡톡ᆞ통깨솔솔 올리고당1 ᆞ원당1 넣어주세요

슥슥~~ 볶아주시면 끝

: 문어 볶고 야채투하해 주셔도 됩니다
문어는 오래볶음 질겨 질수 있어요
참기름이나ᆞ카논라유 두르시고 볶아주셔도됩니다

문어볶음 관련 상품

등록일 : 2016-11-12 수정일 : 2016-11-12

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 1

요리 후기 8

강냉멍뭉 2018-03-12 19:40:50

감사해요~ 문어남은게있어서 볶음했어요^^ 청양고추 넣었더니 매콤하니 맛나요ㅎ

키티티 2020-10-09 19:54:15

문어볶음 첨 해봤는데 매콤하니 맛있어요 남편이랑 애들이 맛있다고 잘먹네요

SEOKSUNNOH 2017-06-07 22:20:42

문어 볶음 레시피 보고 요리해보았어요 맛나게 해먹어슴다 짱~~

쉐프의 한마디2017-06-20 16:59:57

리뷰 감사합니다

그리울까 2020-12-29 19:15:38

신랑이 잡아다준 문어를 드디어 해먹었네요 맛있어용

허쉐프님 2017-06-07 20:35:27

맛나게 먹었어요.

쉐프의 한마디2017-06-07 20:53:34

맛나게 만들어 드셨다니 감사합니다 리뷰 감사하구요 편안한 밤 되세요

왕비사랑 2019-07-05 20:06:05

맞나게먹었음

신자매엄마 2021-11-11 19:47:23

식구들과 맛있게 잘 먹었습니다 고맙습니다

민준,형준맘 2017-06-20 15:04:10

맛있게 잘먹었습니다 고마워요

쉐프의 한마디2017-06-20 17:00:12

맛있게 해서 드셨다니 감사하네요

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#문어 #문어볶음 #반찬 #술안주

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