통조림을 활용한 스팸 +두부+ 떡+묵은지 묵은지찜

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,500

노루네

통조림을 활용한 스팸 +두부+ 떡+묵은지 묵은지찜

고기대신 스팸과 두부넣어 만든 묵은지찜입니다

4인분 60분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

스팸
200g 구매
두부
1/2모 구매
덕
150g 구매
묵은지
1/2쪽 구매
김칫국물
1컵 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
다싯물
6컵 구매
설탕
1스푼 구매
마늘
2스푼 구매
들기름
2스푼 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
2개 구매
쪽파
6뿌리 구매

노하우

조리순서Steps

육수로 사용할 표고버섯 다시마 멸치 말린파 전체 샷입니다

냄비에 물7컵 넣고 멸치 표고버섯 다시마 말린파 넣고 냄비 뚜껑은 열고 (비린내증발)10분 끓여 육수를 내어 줍니다

끓는 물에 스팸을 통째로 넣어 끓기 시작해 3분정도 데쳐 햄의 안좋은 성분과 기름기를 빼줍니다

묵은지는 머리 자르고 1포기 준비하고 두부와 스팸은 5미리 두께로 썰어 주세요

맛을 한층 돋아줄 다진마늘 청홍고추 쪽파 송송 썰고 설탕1스픈 ~♡

묵은지를 넓게 펴서 두부와 스팸 올려 돌돌 말아 잎사귀로 곱게 감싸 줍니다

떡볶이떡도 말아 주세요

잘익은 묵은지에 스팸과 두부넣어 돌돌 말아 줬어요

바닥이 두꺼운 냄비에 돌돌 말아논 김치를 돌려 담고 들기름 2스픈과 다시육수를 묵은지가 잠길 정도로 넣어 주세요

뚜껑열고 센불에 10분정도 끓이다 중간불로 바꿔 줍니다

끓이는 중간에 떡과 설탕 1스픈 넣어 오래오래 끓여 주세요 묵은지는 설탕이 조금 들어가야 짠맛도 덜하고 감칠맛이 납니다

다진마늘 고춧가루 넣어 양념이 고루 베이도록 30분정도 더 끓여 국물이 자작해 지도록 끓여 주세요

묵은지가 푹 물러지면 송송 썰어둔 청홍고추 파 넣고 마무리 합니다

스팸과 두부에 김치양념이 베어 부드럽고 매콤한 묵은지찜~딴반찬 없어도 밥 두공기는 먹을거 같아요

: 김치에 스팸과 두부를 잘 감싸야 오래 끓여도 모양이 흐트러지지 않아요

스팸묵은지찜 관련 상품

등록일 : 2016-11-02 수정일 : 2016-11-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

마늘쫑무침 맛보장 레시피

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(961)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(494)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(381)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(262)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(27)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(437)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)
4

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(128)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(221)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(103)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

통조림을 활용한 스팸 +두부+ 떡+묵은지 묵은지찜

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피