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판교댁송블리

두부부침 건과류 넣은 양념장으로 든든하게~

반찬으로 자주 먹는 두부
거의 조림이나 찌개에
많이 넣어 먹게 되는데요

매일 먹어야 하는 건과류를
넣어서 먹으니 고소함은 더하고
건강에도 아주 좋습니다~

건과류 잘 안먹는 아이들도
반찬으로 간장과 참기름 넣어서
두부에 올려 주니 고소하다며
참 잘먹네요♡
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 오일을 두른 팬에 노릇하게
앞뒤로 부쳐줍니다
여러가지 견과류를 골고루
먹기위해 작은 봉지 안에
담아 있는 하루견과를 사용하니
좋네요~
아니면 땅콩이나 호두를 다져서 넣으면
되겠죠
홍고추와 대파도 먹기 좋게
다져서 준비
간장 두 큰술에 올리고당
한 큰술을 넣어줍니다
참기름도 반큰술 넣어서
양념장 완성
두부 부침 위에 견과류 양념장
올려서 맛있게 냠냠냠~~~^^
간장 양념은 취향에 맞게
청양고추와 고춧가루를
살짝 넣어서 먹어도 맛있을 듯~
꼬수운 참기름 냄새가~
오도독 씹히는 양념장~
느므 맛있답니다♡
팁-주의사항
오도독 씹히는 견과류와
고소한 참기름을 넣은
양념장이 너무 맛있답니다~
아이들이 두부 한 모를 다 먹어서
저는 맛만 봤다는~
두부부침으로 건강도
챙기는 맛있는 요리였어요~♡

등록일 : 2016-10-24 수정일 : 2016-10-24

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