당면계란국 만들기 부드럽게 아침식사로 좋은 당면달걀국 만드는 방법

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민달팽이블로그

당면계란국 만들기 부드럽게 아침식사로 좋은 당면달걀국 만드는 방법

당면계란국 만들기 부드럽게 아침식사로 좋은 당면달걀국 만드는 방법

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당면
1줌 구매
대파
조금 구매
계란
1개 구매

[양념]

혼다시(조미료)
조금 구매
간장
1스푼 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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대파는 쫑쫑, 계란은 풀어두고 당면은 물에 불려둔다.

냄비에 먹을만큼 물을 붓고 혼다시(조미료)를 조금 넣고 (혼다시가 없다면 다시다도 무방)

간장1스푼을 넣고 끓여준다. (이 정도면 대체로 거의 간이 맞다. 만약 안맞는다 싶을 때는 소금으로 간.)

육수가 끓으면 불려둔 당면을 넣고 약3분 정도 당면이 익을때까지 끓인다.

계란 푼 물을 넣고 대파 넣고 아주 살짝만 저어준다. (많이 저으면 계란이 확 풀어져 보기 안 좋음.)

당면계란국 관련 상품

등록일 : 2016-10-21 수정일 : 2016-10-21

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

이가윤 Jennifer (Haul) 2022-12-14 18:40:05

입짧은 딸이 아침에 그릇 빵꾸나게 긁내요. 또 해달래요. 전 혼다시 없어서 가쓰오 액기스 좀 넣었어요. 밤에 당면 찬물에 넣었다가 아침에 슝~ 끓이니 3분도 안걸리던데요 ㅎㅎㅎ 편해요 편해! 잘먹었습니다

수민둥글아-& 2022-05-23 19:25:43

레시피에서 사골분말 넣고 새우 넣어서 먹으니 정말 맛있습니다!

ㄱ금블리 2017-09-04 21:28:40

만두넣고 끓였는데 맛있어요ㅎㅎ

풍경임 2017-10-05 16:19:49

오매 너무간단 맛도 좋아유

아름다운할멈 2017-03-29 21:22:43

간단한아침반찬

고소한들깨 2020-11-07 10:24:17

저는 당면을 납작당면으로 해봤는데 너무 맛있었어요! 짱!ㅎㅎ

댓글 3

#당면 #당면계란국 #당면달걀국 #달걀 #계란 #한그릇요리 #아침 #아침식사 #아침메뉴

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