참치전, 대파와 양파 참치를 넣어 고소하고 맛있는 전, 찍어먹는 간장

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김쭈

참치전, 대파와 양파 참치를 넣어 고소하고 맛있는 전, 찍어먹는 간장

비오는 날에는 역시 전이 최고인거 같아요. 있는 재료로만 만들어낸 간단하지만 맛난 참치전입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대파
1뿌리 구매
양파
1/2개 구매
참치캔(중)
1개 구매
부침가루 크게
5T 구매
물
1종이컵 구매

[양념]

후추
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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부침가루를 크게(수북하게) 5T넣고 잘게자른 대파와 양파를 넣어줍니다.

캔참치는 기름을 빼고 넣어줍니다.

후추를 4번정도 쳐내어 줍니다.

재료를 잘 섞어줍니다.

물1종이컵을 넣어 잘 섞어줍니다.

식용유를 두른팬에 중불로 앞뒤 약 3분씩 익혀줍니다.

3분씩 앞뒷면 익히고 나면 중강불로 바꾸어줍니다.

앞뒷면 1분정도 겉면을 노릇하게 구워주어 완성. 손을 편 크기로4장이 나왔습니다.

찍어먹는 간장 ㅡ 간장2T,물2T,식초1T,고추가루1티스푼,설탕1티스푼

참치전 관련 상품

등록일 : 2016-10-04 수정일 : 2016-10-04

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요리 후기 2

달래뚜찌 2016-10-19 21:15:36

맛잇어요!! 계란한개톡~~까서 넣엇더니 요렇게해도맛잇네용

쉐프의 한마디2016-10-26 18:34:27

계란까지 넣으셨다니 고소함이 더했겠어요~^^ 리뷰 감사합니다♡

lui**** 2017-06-14 20:29:16

위의 말씀처럼 계란까지 추가해서 ^^ 맛있게 먹었습니자~~

댓글 3

#참치전 #안주 #부침개 #전 #초간단 #막걸리 #초간장

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