Name: 간단한 스프 계란국
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 스프가루 100g; 계란 2개; 후추 약간

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8,917

초이맘

간단한 스프 계란국

간단한 스프계란국이 탄생하게된 계기가 있어요. 한 30년도 넘은일이예요.
고급레스토랑에나 가서 먹을수 밖에 없는 그런 음식이지요.
근데 간단하게 끓여 먹을수 있게 나왔더라고요.
그래서 두봉을 사왔어요. 밀가루 풀쑤듯이 하면된다기에
용량컵도 없으니 무조건 물을 붓고 저어주는데
너무 걸죽해서 물을 부어주었어요.
너무 많이 부은것같아
어쩔수없이 계란을 풀어 넣게 됬는데!!
이런국도 다있냐고 하더니
맛있다고 해서 끓여 먹기 시작한것이 지금껏 끓여먹게 되었습니다.

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스프가루
100g 구매
계란
2개 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

스프를 큰봉지로 구입했어요. 스푼이조금 큰거예요.
1인 20g정도로 보고 5스푼(100g) 5인이 먹었어요.

스프가루100g에 물의 양은 120정도 부어주었어요.

골고루 섞이도록 저어주었어요.

계란 2개준비~~

계란 두개를 준비 해서 미리 풀어 놓았어요.

계속 끓을때 까지 저어주다보면 뽀글뽀글

끓으면 그때
풀어준 계란을 넣어주었어요. 계란을 넣을때는 저어주는것을
잠시 멈추어야돼요.

그래야 계란이 사진과 같은 모양이 돼요 .
먹기도 좋고 맛도있고 ~
간단한국이랍니다.
술 드신 다음 날에 도 아주 좋다고 해요.
간단한 아침식사로 마땅이 국 끓일것 없을때도
어린자녀를 위해 등등 다 좋을듯 싶네요.

스프계란국 후추가루약간 뿌려서 먹었답니다.~~

: 밥말아서 드셔도 좋습니다.~~ㅎㅎ

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등록일 : 2016-09-03 수정일 : 2016-09-03

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

#국 #계란국 #스프 #스프계란국 #간단한국 #국레시피 #간식 #아침식사 #간단한식사

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