생생우동 샐러드

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농심

생생우동 샐러드

와사비의 매콤한 맛이 어우러지는 새콤한 드레싱을 곁들인 우동샐러드

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

생생우동
2봉 구매
오이
1/2개 구매
당근
40g 구매
숙주
40g 구매
어린잎채소
30g 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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분량의 간장, 굴소스, 와사비, 레몬즙, 식초, 설탕, 올리브오일, 참기름, 후추를 섞어 드레싱을 만들어 차게 준비한다

오이와 당근을 얇게 채 썰어두고 어린잎 채소를 세척하고, 우동은 삶아 찬물에 헹구어 준비한다

3에 채소와 드레싱을 버무려 담는다

: 집에 있는 자투리 채소를 활용하세요, 우동면은 차게 준비하면 쫄깃하고 상큼하게 즐길 수 있어요

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